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多吃水果有益心血管健康

2023-05-18  本文已影响0人  薰儿小食坊

根据2021年的《中国居民膳食指南》科学研究报告中的数据,在所有的膳食因素当中,引起心血管病死亡的因素,排在第一位的是高钠饮食,比如吃得过咸,而排在第二位的,就是水果摄入不足,这需要引起我们高度重视。

要想通过水果来保护心血管健康,建议平时多吃这4类水果:又脆又甜的水果、酸甜多汁的水果、颜色较深的水果、成熟偏软的水果,这两类水果也是天然“护心药”——

1 柑橘类水果

橙子、橘子、柚子等柑橘类水果,它含有比较丰富的类黄酮的物质,在调节血脂方面有一定的帮助,另外它还有抗氧化的活性,可以很好地保护心血管的功能。

2 深色水果

葡萄、蓝莓、黑莓、桑葚等深色水果,它们当中富含的一些多酚类物质,比如白藜芦醇、花青素,这些有益的成分可以帮助调节血压、血脂,从而起到一定的保护心血管的效果。

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