糖饼
2024-05-10 本文已影响0人
静听繁华
好友刚才送来几个糖饼,是她自己亲自做的,还热乎乎的,让我尝尝她的手艺。
她做的糖饼单看外皮,颜色有点发白,有几个烙得还有点焦,不说还以为是一般的发面饼。
这个倒不是我挑剔,因为我母亲就是做糖饼的高手,做的糖饼色泽金黄,外酥里软,层层掉渣,甜香可口,放久了也不会发硬,特别好吃。
只是很遗憾,我没有学到母亲的手艺,一次也没有做过。
很多年已经没有吃过母亲做的糖饼了,真怀念呀!
我掰下一块好友做的糖饼,放入口中,细细品尝,没有想到不好看的饼,口感竟然让人特别意外,酥酥脆脆,香香甜甜,不错不错,我不停地夸赞好友厨艺见长,真是个心灵手巧的人啊!若是再假以时日,一定会更加厉害!