接客

豆豆原创

今日正月初三，昨天的接客，改为今天。所以我今天的工作量非常大，需要一个人长时间的考验。

主要客人，大姐，二姐全家，堂小奶奶和小姑姑全家。还有姑姑和姑父，实数人为19个，我快要变成战斗机了。

老妈妈听我吩咐，帮我打杂。十几个菜品必须我搭配，正月请客，虽然至亲，也不能含糊。

都说随便吃，但既然要吃，哪能随便。所以我每道菜，都很用心搭配。

五点多就开始工作，先剁肉丸子，必须精细，蒸熟。然后请邻居杀鸡，拔毛。各种菜都要洗，一直没停下来。

心里莫名其妙的有一股怒火，姐姐们快十点都没有回来。我一个这样的身子，她们真的忍心，给我搭把手多好。

十一点多才来，我忍不住抱怨了一句大姐，你们真是回来吃饭吧？

大姐就火大似的大声说理由，二姐昨晚第一次去她的新房，又是正月，早上必须煮顿饭给他吃才行。

加上小孩都不肯起床，一拖再拖，所以就到现在。然后就生气出去拜年了。

事后知道原因了，就不生气了。我真是死性不改，哪怕一百个好，不会管理自己的情绪，一个人累了一上午也是活该。

好在快中午姑姑回来帮忙了，帮我切鱼切剁鸡。中午得炒几个小菜下酒，准备就绪，大姐说她来炒，那就开始炒。

最后，喝完中午茶，我炒了豆腐，下的面条，才把中餐解决了。

接着继续洗洗涮涮，下午二点后姑父会来掌厨，菜品我搭配。

姑父真是厨艺精湛，菜品我搭配好就行。晚餐非常丰富，大家吃的好开心，再累我都觉值得。

吃完饭，我又得开始收拾。姑姑帮我收拾，我自己洗锅灶，洗碗，一切弄完已经快六点。

我都不知道，怎么坚持下来的，从早上五点到现在，累瘫了。洗完澡，快十一点了，太多的辛酸，总算是结束了。

撑不住了，先睡。