和老公的日常——做菜

一日三餐，人间至味。

特别喜欢老公和我一起逛菜场。只要我一说去买菜，他基本上都会去，还要求我挽着他的胳膊。买菜的时候，老公会跟商贩们讲价，而且每次都能以便宜几块的报价来买到。他冲我一笑“看吧，我就是居家好男人”。

我们俩吃饭从来不定时，饿了就做来吃，做的菜也都是我们俩都爱吃的，所以基本上每次吃饭都特别有胃口。难怪有小孩子反驳说“大人从来都不挑食，是因为他们只会买自己喜欢的菜来吃”。原来真是这样的。

这阵子我俩吃茄子和芹菜比较多。以前老公总说茄子不好吃，而现在三天两头说要吃茄子。为什么呢？

因为他关注了一个做菜的视频，一连看了好多个，有天亲自操锅铲做了一次，什么酱油蚝油全上阵，完了还要勾芡收汁咕嘟咕嘟一阵子，最后淋上一勺料酒，学着视频上“香味唠儿唠儿地就出来了。”我半信半疑地尝了一口，果然好吃。后来只要再做茄子，必见光盘行动。

我特别爱吃芹菜，不论是炒着吃还是煮面的时候下一些。芹菜摆在菜板上，远远地看上去，水嫩嫩的，总能引起我的购买欲。老公说这是水芹菜，你看它的根须很大，是水里长的。难怪这么水嫩，跟我在家里吃的不同，我老家种的芹菜都是长在土里的。

做好了菜我偶尔会拍个照片，但大多数时候都是两人对坐直接开吃。