英欧研学旅行日记:关于Sundy
我们在英国福克斯通研学旅行时,寄住在当地人Sundy的家里。Sundy是一位六十四岁的老奶奶,脸庞圆润,头发银白,有一双热情而灵动的大眼睛。她看人的眼神往往犀利,但和你交谈时,目光又变得极亲切而柔和。
Sundy住在城郊的独幢别墅里,屋前有草坪,屋后是个极其宽敵明亮的庭院,老人用三分之二的地皮植了草坪,其余的用以栽培蔬菜瓜果。院子里最打眼的,是她的两棵苹果树:一棵高大,青苹果一串串挨挨挤挤,压得枝条都弯了腰;另一棵矮小一些,果子颜色渐深,露出一些俏皮的红。Sundy说,矮个子树上的苹果味甜,供家人食用,高个儿树上的苹果味酸,全拿来做苹果酱。她家的酱都是自制的,不止苹果味的,还有蓝莓酱,草莓酱,树莓酱。居然还有树莓啊!女儿感到很惊喜。问她:All are you plant?她脸露自豪,领我们往园子深处走。果然,在庭院深处的边角上,种着好多树莓,全用木条架着,丝线牵着,整饬地列成几排。树莓果有的还顶着绿色绒毛的小帽儿,有的露出隐约红意,还有几颗颜色绯红已经熟透了。她掐下一颗来送你鼻尖让你闻,一股浅浅的清新的果香味瞬间扑入你的鼻翼,像一群欢天喜地,跌跌撞撞的精灵!
多转几次园子,又有新的发现:Sundy在庭院的边角上居然还弄了一个温室棚,里面培植了好多小苗,土豆、玉米、草莓……再转转,发觉有好些植物从没见过,用形色软件识别看看呢,竟然发现有好几味是中国草药,诸如有治疗风湿之效的,有辅助安眠的!My god!敢情老太太也相信中国草药,崇尚中国食疗呀!你看,那丛药草上面是割过的痕迹,还刚刚发出新茬来!
从庭院的设计与布置来看,Sundy是位极致实用主义者,乐于亲近自然,凡事亲力亲为。我猜,她以前从事的职业也许跟土地,食材有关吧,后来聊天知道:她和丈夫曾在非洲待过一段时间,有过一大片农场,后来农场被政府没收,他们才回到英国。虽然年过六旬,老俩口仍然坚持上班,坚持自种蔬菜水果,在速食满天飞的时代,他们居然还保持着天然食材的自给自足,实在是一件很不容易的稀罕事。于是,每日清晨品尝Sundy从园子摘回的新鲜草莓,都要先仔细嗅嗅,仿佛闻到弥漫天地之间的水气,来自地根深处的泥香,然后再细细咀嚼,让草莓潜藏在每道肌理的酸甜完全融入唇齿之间,而后漫延生香。感恩Sundy的院子,感恩她的辛勤劳作和热情馈赠!
有时晚饭过后,Sundy还会带我们去看看海,遛遛狗。说起遛狗,我以为会去门前对面的林荫道,或者附近的公园,结果Sundy却亲自驾车送我们上山一一这个曾经拥有农场的老太太,似乎对土地,原野有着执着的热爱。她带着我们,向着满山的夕阳走去,一直登上山顶。站在山顶上,福克斯通城的整体面貌坐收眼底,山风猎猎作响,夕阳的余晖灿烂而柔和,山原是一大片一大片的麦田,金黄的麦浪在风中层层翻滚。 Sundy就在这满地金黄的辉映中行走,脚底是青绿色的草坪,身旁是安静的狗狗,她慢慢地走,慢慢地讲以前的故事,我们也慢慢地走,静静地听她絮絮叨叨的传奇,看着英格兰原野的盛大景观,心灵仿佛被一种神奇的光芒笼罩着,有说不出的状阔和美好……
在英国,碰到Sundy,是一种美好的境遇!