张同学：丰收年，庆丰收

今天是腊月23，也就是小年了，再过一个星期的时间，就是一年一度的春节了，好期待，又感觉过的好快，又一年了，又长一岁了，长一岁好呀，长一岁就会更有资本了呀，人越老越吃香呀。

01、张同学小年美食

张同学今天这个视频拍的是过小年的气息，院子里的彩灯，也彰显了过小年的样子了。

首先，张同学将电灯拉开(看样子应该是天还没亮的凌晨了)，还是那种我们小时候在农村用的那种带绳子灯的开关呢！这样也很好，一种回到童年的感觉了。

张同学拿了一个像洗脸盆一样大的盆子，走到了放面粉的屋里，舀上小半盆面，把小半盆面放在屋里的炕上，在面盆里又打上了四个鸡蛋，又抓了一把白糖，放在了面盆里，顺手又在抽屉里拿了一袋发酵粉，打开后，直接放进了面盆里，这时，又打开一桶5L的食用油，放进了面盆里，大概量是一小碗的样子了。

在面盆里该放的料，都放完后，就开始用一双筷子搅拌开来了，搅拌的差不多均匀了，他就用双手用力的揉着面，慢慢的揉成一团面团，面团的颜色是黄色的，为什么是黄色的，因为鸡蛋黄是黄色的，食用油也接近黄色了。

这时，张同学在大锅的旮旯里又拿来一个大大的盖帘，将刚才揉成一团的面盖上，直接就推到了炕的里面，盖上了一个被子，开始醒面了，看样子是等发好面的时候，再开始做好吃的了。

究竟是做什么好吃的，别着急，一会儿看看了。

02、五样美食

把屋里灯拉灭后，视频开始又转变了，天开始亮了起来，太阳也慢慢的升起来了，张同学把窗帘拉开，屋里瞬间就亮堂起来了，天亮了起来了，发的面也发好了。

张同学开始把手洗干净，把一个旧方桌子放到了炕上，把发好的面，用双手再次揉了几下，开始在方桌子上抹遍了油，然后把发好的面，放在方桌上用擀面杖开始擀了起来，擀开后，又开始用刀切成大概有20厘米宽的长条的形状，然后又开始斜着在切开的20厘米的长条的形状叠切成斜状，这个斜状总体是一小块小块的四角斜边型的，大概长宽各有30里面的样子，看来是做什么美食呀，原来是在做散子吃呀。

我小时候也做过，不过我做的没有张同学这样的专业，张同学用的料多，肯定张同学做的散子很好吃，做着做着，二涛就进门了，张同学说“你再来晚一会儿，直接吃就行了”，二涛“我不就吃现成的吗”?

张同学不客气的让二涛赶紧抱柴火烧火，二涛也很听话，立即在院子里抱了一些干树枝，就往屋里的锅台旁准备烧火，火点着后，张同学在大锅里到了一桶多一点的油，又去了院子里拿了一个竹条做的筐子，看到这个筐子这么大，看来是盛不少好吃的了，报纸盖在筐子上，这样可以折脏，又能保持不漏，真的是两全其美呀。

美食开始了，先在油锅里放的是圆圈圈一样的美食，炸好后，就直接用漏勺放在了筐子里了，看着就有食欲，肯定好吃的不要不要了。

圆圈圈炸完后，张同学这时才把刚才自己亲手制作的散子从里屋里端出来，直接放油锅里，不一会儿的时间，就熟了，一漏勺一漏勺的就放在了筐子里了，二涛赶紧趁着热乎，就开吃起来。

张同学又一次炸了第三锅的美食，这次是长方形的，和散子大小差不多，不过就是里面是有馅的那种。

第四种美食又开始下锅了，原来是我们大家常吃的芝麻球，这个美食很好吃，味道是甜的，口感黏黏的，小时候我也经常吃的，看着这里，好想回到小时候的样子了。

美食炸到这个时候，正好也来了三个女孩子，应该是张同学的粉丝吧，好客的张同学让她们三个进屋去了，二涛高兴的把美食每一样都来上一些，用盘子给三个女孩子送进屋里去了。

张同学让二涛加点火的时候，二涛正和三个女孩子聊得不亦乐乎，张同学的眼神也是惊呆了。

张同学没有办法的一个人加起火来，这第五种像似鸡柳一样的美食了，美食上还有棍的那种。

像鸡柳一样的美食炸好后，还有一样是我们经常吃的透明的炸什么来着，想不起来名字了，是虾皮吧，这个也很好吃，一个颜色一个味道的。

六样美食都炸完后，那三个女孩子也走了，张同学和二涛就在屋里的炕上享受着六种美食。

视频到了最后的时候，张同学让二涛拿美食给后院的二奶拿一些去，这也体现了，邻居一家亲了。

结尾：

这次这个视频还是有二涛，二涛虽然在张同学的视频里起到一个配角的作用，可是红花还得绿叶来配呀，所以合作很重要。

其实，每次看到他们两个人一起拍视频的时候，就感觉更亲切，也感觉很温暖，很朴实，过日子嘛！就应该是这个样子了。

最后感谢张同学和二涛给我们带来小年富有年味的作品，同时也让我们在异地他乡也感受到了小年的气息了。

谢谢大家！共勉！欢迎留言讨论

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