健康厨房我与美食美食

鲜香美味鸭肉煲烹饪教程

2018-09-11  本文已影响18人  6c5f9d316bdd

以前的菜品全是炒菜类,今天烹饪一道美味鸭肉煲,秋季来了,正是食补的大好季节,吃得好就会身体好,好美食,好生活,下面我们准备进入烹饪环节了。

把鸭肉洗干净备用。

鸭肉放入锅中大火煮一个小时。

干鱿鱼洗干净提前用水泡三个小时左右。

把香菇,芛干泡好后放入锅中。

锅中放入几片生姜,把泡好的鱿鱼放入鸭肉中。

所有食材放入后,加入香油,麻油,少量盐,放两颗八角。

煮好的鸭肉香嫩可口,鱿鱼汤味鲜浓,是秋季食补好美味,这道菜关健是鱿鱼要浸泡好,干鱿鱼没浸泡好会影响整道菜的口感和食欲,后期所有食材放齐后,中间还要添加少量清水慢火煮半个小时。

半小时慢火煮过后的鸭肉和鱿鱼都已经煮的很爽嫩了,汤计也非常香浓可口。

整道菜是鲜香无比,诱人口人,今天的美食教程分享完了,明天见。

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读