酿肉长角豆

闲来无事喜欢捣鼓美食，也喜欢看各种各样的美食菜谱。看着朴素平淡无奇的食材在手里变成另一番模样和味道会有一种幸福的愉悦感。

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材料：一小把的四季豆，五花肉加点香菇和虾米剁成肉糜待用。

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步骤：长豆角用开水烫一下待软捞起备用，晾凉后卷成如图

酿肉长角豆

然后把剁好的肉糜酿在豆角圈里。

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酿肉长角豆

之后上锅蒸熟，用点蚝油和酱油和蒜茸爆香淋上即成。

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酿肉长角豆