茶叶中的叶底术语，你知道几个

品茶过程中，会观察叶底，也是识茶的重要一步。很多好的茶叶，叶底也是过关的。有的茶，干茶、泡茶过程中，发现都过得去，但是到了叶底这一步，就再也逃不过等级的宿命。

好的茶，自始至终都是好茶的表现。不好的茶，即使做出来多么夺人的香，到最后都会暴露这款茶的等级。

所以说，踏踏实实做茶。老老实实做人，高高兴兴品茶。

经常用到的品茶术语有很多，这里主要讲一些观察叶底术语，说不定以后品茶过程中，会遇到哦。

细嫩：叶质细嫩柔软，叶色鲜艳明亮。

柔软：叶质柔软如棉。

匀齐：大小、老嫩、色泽一致。

嫩匀：叶质细嫩，匀齐柔软，色泽调和。

肥厚：芽头肥壮、叶质丰满厚实。

肥嫩：芽头肥壮，叶质厚实。

开展：叶张展开，叶质柔软。

摊张：叶质粗老的单片叶。

瘦薄：芽头瘦小，叶张单薄。

粗老：叶质粗大而硬，叶脉隆起。

破碎：叶底断碎而不完整。

花杂：叶底色泽不一致。

焦叶：烧焦发黑的叶片。

嫩绿：叶质细嫩，色泽浅绿明亮。

嫩黄：色浅绿透亮，黄里泛白，亮度好。

红亮：红而明亮，欠鲜艳。

花青：带有青色或青色斑块的叶片。

红褐：褐中泛红。

青绿：叶底为墨绿色。

红梗：绿茶叶底的梗变红。

红叶：绿茶叶底的叶片变红。

好了，今天就带大家认识这些叶底术语，和朋友们一起喝茶的时候，会用到哦。暂时就分享这些，静待后续。

声明：所有文字皆为原创，如有抄袭，必追究责任。优化创作环境，持续提供优质内容。共勉。