《阳光小事》之生菜包辣椒

2022-11-25  本文已影响0人  真承

  今日早晨我煮好粥,叫上老李一起吃早餐,我是一个大老粗,最多粥里加上一点椰子油,已经很好了。刚好昨天还有一些没有炒完的新鲜生菜,于是把它摆盘放在桌上。老李一边打开辣椒酱罐,一边问我说需要辣椒酱吗,我摆摆手说不用啦,心想辣椒这种的重口味,像我这种修仙之人早上怎么会吃呢。但是刚刚直接把生菜送嘴里,虽然脆脆的,但口感很确实一般。于是请老李拿了个小碟盛了一点辣椒酱,用生菜蘸了辣椒酱吃,味道果然好了许多。老李更绝,只见它拿了一片生菜,抹上一点辣椒酱,再剥一颗脆花生,放入生菜中,把它包起来,缓缓的放入口中,一股很享受的样子。我说我们以前最多拿生菜包点烤五花肉,像你这样我还是第一次见。老李说,在我们家乡生菜可以包很多东西,我最喜欢拿五花肉包蛋炒饭,然后蘸点酱油,别提有多香了。于是我照葫芦画瓢,拿起生菜抹上一点辣椒酱,来上一颗花生,再多加入一勺粥,放入口中。哇塞,有生菜的甜脆,有花生的香脆,有辣椒酱的酸辣,还有粥的柔软,一同放入口中,感觉真的不一样。后面老李就说到,这些东西一样一样的放入口中,和同时放入口中,他的感觉就是不一样啊。我想想说确实是这样,不然怎么会有饺子和混沌呢?  同样的早餐,同样的材料,因为改变了吃法,而整个人的感受就不一样了。老李说:吃饭其实也是一种精神享受。我说,你这话咋这么有哲理呢?老李笑道:宝鸽,这是钱钟书说的,不是我说的啊。他说任何一种享受归根到底都是精神上的享受。想想也是,我们眼耳鼻舌身所体验到的一切,不都是一种感受吗?感受好,我们开心,感受不好,我们难过。这次,我们通过外在口味的改变,改变了我们当下的感受与心情,有一天我们是否可以通过内在的感受,而改变外在的环境呢?

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