学做面条

自己做的意大利面条 网购的意大利面条

两个孙娃天天吵着要吃意大利面。前几天春节期间，人家面馆都关门歇业了。

孩子们要解馋，我们只好学着做。于是，我女儿网购了意大利面条，上网搜索做面的步骤，自己动手做。

先炒好调料，将西红柿切成小块，鲜猪肉剁碎，大蒜末，起锅烧油，置旺火炒成酱汁，起锅时放点盐。

再将锅洗净，加半锅水烧开，加食用盐两勺，放入意大利面条煮，大约需要煮十分钟左右，与普通面条有点不同，看说明书是全麦面条。而我们的普通面条加了玉米粉荞麦粉，就容易煮一些。

待面条煮软，用筷子能掐断就熟了。然后捞出来放碟子里，上面放炒好的酱汁，加奶酪即成。吃的时候用筷子搅拌均匀。

一端上桌，小孙子急忙扑过来，张大嘴巴，哇！真香啊！嗅了嗅，那股馋相让人惊讶！就像饿牢里放出来的老饕。于是大快朵颐地吃着，每人吃了一大碗。吃的一根不剩，像狗舔的一样干净。两个孙娃心心念念想了几天的意面，终于如愿以偿了。