这个2000多年前的「豆」不是吃的，而是……
2023-06-15 本文已影响0人
夹心饼干赵总
说到“豆”你会想到什么？
杂粮？种子？
但在古代
“豆”最初并不是食物的名称
而是一种容器
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今天，一起来认识银豆
此“豆”非彼豆
是食器也是礼器
“豆”
在现代人的认知中是一种食物
但在古代
“豆”是一种形如高脚盘的盛器
古文字提供了最直接的证据
小篆中“豆”如其形
一足、一柄、一盘、一盖
是典型的象形文字
豆的出现可以追溯至新石器时代晚期
到春秋战国时期一度盛行
早期的豆用来盛放黍（shǔ）稷（jì）
后用来盛放腌菜和肉酱等
是贵族们宴饮时
使用数量最多的盛器之一
仲姞（jí）豆 齐文化博物馆藏
两周时期
青铜豆逐渐成为重要的礼器
与鼎、壶等配套使用
至出现“无豆不成礼”的说法
“禮”（礼）字由表示祭祀的“礻”旁再加“豊”（丰）字构成。豆中放置禾苗或美玉构成的“豊”（丰）字，体现了祭器“豆”在祈求丰收祭祀过程中所起的作用。
从“盒”到“豆”
它是丝绸之路见证之一
古代的豆一般为陶制或青铜材质
这件出土于西汉齐王墓的银豆
不仅用当时稀有的银打造
整体造型也颇具异国风情
