我和猕猴桃的故事

我和猕猴桃的故事

我和猕猴桃的故事，要追溯到二十多年前，那时候，猕猴桃不像现在这样大面积种植，而是长在深山里面的，纯野生状态。我没有想到，有一天它居然成了我们眉县的经济支柱。

二十多年前，我上高中，每到秋天，我每个星期放学回家都能吃到新鲜的猕猴桃，那时候少不更事，总以为采摘杨桃很容易，就缠着父亲带我一起去，父亲拗不过我，就答应了。进山之前，我们必须穿上很结实的帆布衣服，领口，袖口和裤口都要系紧，特别是裤子，我看见父亲找来绑腿，一圈圈仔细缠绕，然后换上草鞋，背上干粮和水，就象电影里看到的行军的红军。我当时不知道为什么要穿成那样，直到进了山我才知道这是一件多么艰苦的事情。山路崎岖陡峭，时而草深虫蛇出没，时而丛林里鸟飞兽鸣，有时路过悬崖边上，踩落一粒石子掉下去，好久都所不到落地的声音，有时候不小心踩在青苔上就会掉摔跤。山上有时候跟本就没有路，流了汗水的脸被树叶子扫过，火辣辣的疼。走了好久都没有看到猕猴桃，我又累又饿，父亲看我走不动了，就找到一块平坦的地方，让我坐下休息，吃干粮喝水，他在我附近继续找猕猴桃。秦岭的山里树木繁茂，父亲走出不远我就看不到他了，林子里不时有野鳮，野兔跑过，一阵响声过后又寂静无声，我有些害怕，就喊父亲，他远远地答应一声，那时候父亲进山总背一杆猎枪，有时运气好会给我们带回好多野味。我最喜欢的是锦鸡和刺猬。锦鸡毛非常漂亮，刺猬的刺一半黑一半白，我们都喜欢玩。终于父亲叫我了，他找到猕猴桃了!我高兴地去帮父亲摘猕猴桃，手刚伸到叶子边上就被一只浑身是刺的毛毛虫给刺到了，疼的我差点哭了。父亲用小棍挑开那条毛毛虫，把最好摘的猕猴桃连枝带叶拽到我跟前，我终于亲手摘到猕猴桃了!有时候我们在寻觅猕猴桃的时候会有意外的收获，那就是在一棵缠绕着五味子藤的树上，看到一串串红宝石似的五味子，这时候，所有的疲劳和失望都变成了满心欢喜，边摘边吃，酸甜适口，纯正地道，这是自然的馈赠。山里的树木高大遮天蔽日，根本不知道时间，象父亲那样经常进山的人总会恰到好处的掌握好出山的时间。往往我们会在夕阳中满载而归。山里的板栗，核桃，柿子也大都在这个季节成熟了，而每一种果木的采摘，都是要付出艰辛的，劳动人民的智慧是无穷的，比如板栗，野生的并没有大街上卖的糖粆栗子那么大，树也是很高大粗壮的，而且它长在拳头大的刺球里面，用手无法直接采摘，人们就用竹杆把刺球从树上打落，然后用两根细长的棍子夹起来放进筐里。核桃也是长在树上，有一层青皮包裹，采摘方法也是用竹杆敲落后，戴上手套去捡，不然那青皮汁弄到手上，手会很黑，当时洗不掉，要过好长时间才能消退。至于柿子釆摘，充分体现了劳动者的智慧，柿子树枝干很脆，人只能上到主干，枝头的柿子无法摘下来，人们就会用一根长竹杆，把粗的那一头削成蛇嘴的形状，采柿子的时候，握住竹杆的另一端，让裂开的＂蛇嘴"咬住长着柿子的小枝，轻轻一拧，那小枝就断了，柿子采下来了，这种摘法，对柿子树是有伤害的。如今父亲已长眠在他钟爱的山里，每年母亲都会给我留着一树猕猴桃，等我回去采摘......

现在的眉县，已经发展成猕猴桃基地，从县城到我家所在的镇子，一路驱车前行，极目所见是一望无际的猕猴桃园，碧绿的叶子下面缀着一颗颗鸡蛋大小的毛茸茸的果子。立秋之后昼夜温差变大，正是猕猴桃积累糖分的时候，经过三月末四月初的一场倒春寒，能留下来的都是果子中的精华。春华秋实，顺应自然规律，八月末九月初成熟，让各位期待已久的眉县徐香猕猴桃即将上市。

我感谢一次品尝后变成喜欢的各位朋友，你们的肯定是我和我家人努力的动力，虽然我没有亲手栽种猕猴桃，但是我的家人，我的朋友，都是以种植猕猴桃为生的果农。他们的辛苦我看在眼里，每每打电话时，他们不是在果园里忙着剪枝，就是在施肥、摘花、授粉、疏果，一年到头都在园子里忙活。农家肥种出来的猕猴桃比施化肥的猕猴桃要甜得多，也更健康，纯绿色无污染，即使市场上到处可见猕猴桃，我还是爱吃我家乡的徐香。

我记忆最深的是一位小妹妹，她之前不喜欢吃猕猴桃，但是去她亲戚家串门时无意间吃了一颗从我家买的猕猴桃之后，就爱上了猕猴桃。“我以前在超市买过一次猕猴桃，特别酸，从那以后就不吃猕猴桃了，没想到你家的猕猴桃那么好吃，酸甜可口！”有一位可爱的老师，四月份的时候问我还有没有猕猴桃了，我告诉她这个时候，在我的家乡，正是猕猴桃开花授粉的让季节，要吃果子，得等八月末九月初，不过从超市和专门做水果的微商也可以买到。老师的一句话让我很感动，她说：“那我就等九月份买你家的猕猴桃吧！”为了您的这份信任，今年我一定会把最好吃的果子新鲜送达！还有一位朋友让我心生愧疚，我接单的时候很注意当地气温变化，那时候已经接近12月中旬了，内蒙地区已经在-12度左右，在之前反复查看天气情况，还是没有料到因道路结冰误了行程，一场骤然而来的寒流让一批运输途中的猕猴桃受了冻，她接到货只是说了一句：“果子受冻了，看来明年要早点买了。”我过意不去退钱给她，她没有收。我心里一直惦记这位朋友。更多的是来自同事们的理解和包容，她们有的家在外地，等收到果子时有的已经坏了，但她们从来都没有人因为这个来找我，感激之余，我只有用最甜的果子来回报她们一如既往的支持。

猕猴桃有很多品种，味道也不尽相同，红阳最好吃，表皮没有那么多茸毛，是红心的，只是价格偏贵，种植面积不大，产量也不高；徐香酸甜适度，得到大家一致认可，价格也适中，适合直接催熟吃；亚特也不遑多让，像我这样远离故土多年的人也吃不出来区别在哪里；至于秦美，大多都被运往果汁厂或者做成果脯。在我家乡，任何一个眉县人只要看一眼果子的形状，就会立刻告诉你这是哪个品种！

感谢去年所有支持我的同事、同学、朋友们。我愿意做你们的搬运工，把来自我家乡的美味，第一时间送到您的身边！

感谢去年一直合作的伙伴们，希望我们今年合作愉快！

期待有缘的朋友，一起继续书写猕猴桃的故事！

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