MacOS/Linux 文件编码转换

iconv --list  ：列出iconv支持的编码列表

MacOS：

iconv -f GBK -t UTF8 from.txt > to.txt

iconv -f UTF-8-t GBK from.txt > to.txt

Linux：

iconv -f 原编码 -t 新编码 filename -o newfile