平台抽成

早餐店等馄饨，听到外卖接单的声音。

我问老板娘，你家也上外卖平台啦？

老板娘说，对得，上了两个平台。

我问，平台如何抽成？

老板娘说：十块钱，差不多能抽三块五。

对于平台抽成，到底按什么比例，之前我网查过，感觉有点复杂。今天听老板娘一说，觉得这个抽成比例还是不低的。

有时叫外卖，感觉外卖的价格很优惠。前几天外卖面包，各种优惠、红包用上，几乎是店里的五折价格。有些诧异，如此打折，商家与平台利润在哪里？骑手的费用从哪里出来？