一图一说（66）
2020-06-05 本文已影响0人
卢玉珠
自留地“采菊园”
屋顶上的植物，在酷热中依然绽放。南瓜花盛开，有的结果，有的不结果。不结果的苗，权当种花，也好看。
特别是万寿菊，都开了一个多星期了，还没有凋谢，而且花骨朵还在生长。
万寿菊
万寿菊（Tagetes erecta L）为菊科万寿菊属一年生草本植物，茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展。叶羽状分裂；沿叶缘有少数腺体。头状花序单生；总苞杯状，顶端具齿尖；舌状花黄色或暗橙色；管状花花冠黄色。瘦果线形，基部缩小，黑色或褐色，被短微毛；冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。花期7-9月。
长寿菊原产墨西哥。中国各地均有分布。可生长在海拔1150米至1480米的地区，多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种，花期长。
万寿菊花还可以食用呢。是花卉食谱中的名菜，将新鲜的万寿菊花瓣洗净晾干，再裹上面粉用油炸，其香味会令人垂涎三尺，就如同臭豆腐一般，闻起来非常臭，油炸后却是香喷喷的，而且还很美味。
我们常食用的是昙花，现在又品尝了仙人球花，看来得多种植万寿菊，尝尝万寿菊油炸饼。
海椒和开花的小番茄
