盐焗鸡翅

        周末闲来无事，翻朋友圈看着盐焗鸡翅直流口水，赶快去准备材料，动手起来了。

材料：鸡翅12只、鸡翅尖10只

            盐焗鸡粉两包

            桅子三颗

            冰开水适量

做法：1、鸡翅鸡翅尖用盐、白醋清水清      洗；

           2、倒入1包盐焗鸡粉腌制，放冰箱静  待三小时；

           3、锅里放水、另外1包盐焗鸡粉、桅子、水滚可试下味道，觉得不够咸可放点盐；

           4、把腌制好的鸡翅鸡翅尖倒入锅里煮熟；

           5、捞起来的鸡翅鸡翅尖放到冰凉水蘸下去掉胶质；

           6、放冰箱冷藏一下就可以。

        成品味道很好，只是没有外面卖的那么有韧性，咨询朋友说是用老鸡比较好，大家有什么好方子也可以分享下哦。