改良版撑腰糕

“二月二，撑腰糕”。俗话说，农历二月初二，要吃撑腰糕。

“那么不是二月二，不可以吃吗？”我问。

“哈哈，怎么不可以，我来给你做。”妈妈总是很懂我的心，吃过晚饭便开始忙碌起来。

揉粉、和面、捏团、下锅、浇汁，一气呵成，不到二十分钟，一锅热腾腾的撑腰糕就端到了我的前面。

从小就爱吃甜食的我，有一个“毛病”：总喜欢吃小块的东西，整块的方糕、一整条的年糕、个头较大的团子，总要被我拆分地四分五裂地才会吃。自从妈妈知道我这个“毛病”后，也开始管着我，不管做什么，都做小块的，做成小份的，变成了改良版的甜食。

印象中的撑腰糕是椭圆形的，一条糯米粉揉成的长长的，白白的糯米在红糖的浇灌下呈现诱人的红色，吃进嘴里软软糯糯、甜津津。

妈妈改良后的撑腰糕是一个个圆圆的可爱模样。小小的个头、一口一个很满足。吃过晚饭的我，一不小心连吃了3个。

“今晚的夜宵如何？”

“给你100分！”