昆明首家大友名堂食疗餐厅开业迎宾
2019-01-14 本文已影响0人
作家欧兴义
【昆明首家“大友名堂食疗餐厅”开业迎宾】1月14日,由昆明世纪盈通企业管理咨询有限公司、云南顺诚康健餐饮管理有限公司联合打造的昆明首家“大友名堂食疗餐厅”在昆明市东风西280号正式开业迎宾。
中国老龄事业发展基金会幸福家园专项基金管理委员会(云南)爱心企业活动中心常务副主任、昆明世纪盈通企业管理咨询有限公司董事长郭军成、云南顺诚康健餐饮管理有限公司总经理张诚瑜等出席开业仪式。
张诚瑜总经理首先介绍了大友名堂食疗餐厅的特色,她说是在中医理论指导下,利用食物的特性来调节机体功能,使其获得预防疾病的一种方法。食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质,最主要的是有营养作用。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。正如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥。”
当前饮食在人们的生活中占有极其重要的地位,中医食疗是祖国医学的瑰宝。食疗文化源远流长,俗有“食疗治未病、食疗大于药疗”之说,“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一,食疗已经成为当代人们调理身体的健体之道。药食同源,药补不如食补,食疗永远大于药疗,预防永远大于治疗。
郭军成董事长说,大友名堂餐厅将团结云南有致力于通过健康产业打造幸福家园的企业和个人,坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念。以引入增量、做大存量为主线,以培育企业大品牌为目标,坚持创新为核心、以质量为根本、以市场为导向、以中医药理论、食物为原料,开发推出各类健康食疗饮品,努力打造具有云南特色的原生态食疗大健康产业。
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