二伯养猪

        前几天堂弟就打电话来让我这几天空了陪他回趟老家，说是二伯的农保过期了得去处理一下。昨天终于把厂里该处理的处理得差不多了，所以昨晚上跟他约好，今天回老家。 二伯平时不用手机，所以我们都是赶饭点到家才能碰到他。

        我们到家的时候快11点，可是发现今天二伯竟然不在家。刚好有个附近的老伯路过门口，他说看到二伯刚刚给人去送猪崽了。于是我们决定先烧中饭，边烧边等。

        二伯回来的挺快，我一个青菜还没炒好，他就进屋了。他在路口已经看到我的车，也就不奇怪我们回来了。二伯很开心地跟我们分享，今天卖的小猪崽63斤，卖了1500块钱，他说今年这窝17头，都已经订出去了，估计总共能卖个2万多，除去成本差不多1万，还有万把块利润，今年一共生了两窝小猪崽，收成还挺好的。

        二伯近些年一直有养猪，但他只卖小猪崽，一头母猪一般每年能产两窝，一次10多头，这两年形势好，收成就还可以。但是前面有几年，二伯亏的是饲料都买不起。二伯算过一笔账，小猪崽的单价要9元/斤以上才能保本。最便宜的那年才2-3块一斤，一头小猪还卖不到二百，而且越是便宜越是没人买。

        二伯也养肉猪，每年一头，但他都不卖的，养到年底杀了，他们兄弟三个加姑姑，刚好每家一腿。二伯本意是不收钱的，可我们各家其他人过意不去，要求照市场价给，那二伯不同意，于是二伯说多少就多少，多了他是不肯收的，价格呢肯定远远低于市场价。村里也有好事的人会替二伯可惜，那二伯就会毫不客气地吼回去"自家兄弟姐妹，我白送也不关你们的事。"今年的猪又养好了，二伯说跟杀猪的人约好了，后天腊月二十六来杀，让我们都趁早去拉。

        二伯养的猪猪肉味道都说特别好，那是因为二伯真的是纯绿色饲养的。二伯从不让他的猪吃甘水，他说吃甘水的猪肉味道是最差的。他一般都是煮熟的东西来喂养，最次也都是一餐饲料，一餐杂粮，什么玉米，番薯，萝卜都是他自己辛辛苦苦种回来的。

        二伯说明年至少还会好一年。我表示赞同，如今的疫情还没完全控制下来，没有那么多进口猪肉补充，国内的猪肉供应量毕竟是有限的，猪肉价格应该还是不会低的。