涮羊肉

在这寒冷的冬季涮羊肉是大众最喜欢的美食

尤其是用老式大铜锅来涮！

集三五好友，找家老店，随着带碳火的大铜锅的热气，身体的寒气慢慢散去！满满的温暖。

加入海鲜底料，看着慢慢沸腾的铜锅，加入手切蒙古羔羊肉片，佐以私家酱料（有密制酱料，腐乳，韭菜花，辣椒油，芝麻和花生碎，配以香菜沫）。来片涮好的羊肉，肉感Q弹，鲜美！在配以糖蒜，再开口高度纯粮美酒。那滋味

爽！！！