提案故事——维护柿农利益，做强富平柿子产业
丰收季节
提案者简介
民盟富平总支：1943年，由富平师范冯一航校长、训育主任赵曼青和连城女校校长王文波、教导主任董维侠四位盟员，秘密成立民盟富平小组，赵曼青担任组长，开启了渭南地区反帝反封建和团结抗日的进步活动，成为推动渭南乃至西北民盟发展壮大的重要力量。1951年，民盟富平区分部成立，严木三任主委，下设富平、庄里两个小组。1956年，民盟富平区部改为民盟富平支部，时有盟员18人。1990年4月，民盟富平总支部委员会成立，下设3个支部和4个学习小组，共有盟员55人。民盟组织自成立以来，积极参政议政、建言献策，多次荣获省、市、县政府各项荣誉表彰。
近年来，随着社会各界对富平关注度的持续增高，对于富平柿饼的报道也不断见诸报纸、电视等主流媒体，尤其是中央电视台对富平柿饼的几次重磅报道，更是助推了富平柿饼的产销热度，促进了柿子产业的迅猛发展。国内乃至国外客商纷至沓来，柿饼价格一路水涨船高，富平柿农的腰包逐渐鼓了起来，他们乐在脸上、甜在心里，真心感谢党和国家对农民增收致富奔小康的重视支持。
但是，在看到成绩的同时，仍要正视自身“短板”：一是生产标准需要尽快完善。富平柿饼大多都是家庭作坊式生产，从采摘、旋皮、晾晒、上霜到成品，对于标准规范的生产工艺、流程执行不一，导致柿饼质量差参不齐。例如柿子的采摘时间在霜降时节采摘果品最佳，但个别果农为了让自己的柿饼早日上市“抢价”，纷纷过早让柿子离开了枝头，结果导致果子成熟度不够，最后影响柿饼质量、口感；如采摘后的加工，家庭作坊式的加工点卫生条件难以保障，加工人员是否有健康证？加工现场环境是否达标？更有甚者，个别柿农，一味追求色泽，对柿饼进行“美容”，用硫磺等药物进行薰烤，虽然柿饼颜值上去了，却给消费者带来了安全隐患。二是柿饼品牌还不够响亮、影响还不够强。多年来，富平柿饼一直没有一个响当当的品牌，这无形中使富平柿饼的产品附加值无法提高，应该尽快打造品牌文化。一个好的品牌是人们对企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任。品牌更是一种商品综合品质的体现和代表，当品牌文化被市场认可并接受后，品牌才能产生其市场价值。三是多层次开发力度不够。在商场或超市，我们除了常见的富平柿饼外，恐怕再能看到的就是柿子醋了，除此之外，再没有看到过富平柿子的其他产品。产品结构单一，竞争力不强。四是自我保护意识不强。随着富平柿饼的热销，“李鬼”逐渐增多，假冒的“富平柿饼”大行于市。有的将外地柿子拉至富平境内“镀金”，加工好后再运出销售，打着“富平柿饼”的旗号进行销售。有的直接在外省购买柿饼，在网上进行销售，也称为“富平柿饼”。
民盟富平总支经过多次调研座谈，为我县柿子产业发展提出相关建议：一是严格执行《富平县柿饼生产标准》。规范采摘、加工行为，对家庭作坊、合作社、公司进行标准认证，对加工人员进行定期体检，持“健康证”上岗，确保富平柿饼质量。二是打造富平柿子品牌典型。通过商贸、财政等多方面的倾斜、扶持，将富平柿饼现有品牌做大做强，在强中选优，通过多种媒体进行宣传，提高富平柿饼及其他产品在全省、全国的知名度。三是围绕柿子深加工作文章。除了柿饼加工外，要积极进行柿子产品研发，加强对柿子酒、柿子饮品，柿叶产品，柿子工艺品等衍生产品的纵深研发，形成品牌系列产品。同时，我们还可以结合富平特色，开发柿子主题公园、柿子采摘节，吸引全省乃至全国朋友、客商来富平吃、住、游、玩。四是加强地理标志产品的保护力度。假冒产品直接影响了富平柿饼的声誉，影响了富平柿饼在全国消费者心中的形象，让一些不名真相的顾客，尤其是第一次购买富平柿饼的朋友产生不良感觉。对于有损富平柿饼形象的种种行为，我们要敢于发声、敢于打假，坚决维护富平柿饼的形象。
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2018年12月，民盟富平总支由立诚中学赵宁老师主笔，向政协富平县委员会第十三届三次会议提交了《关于加强柿子产业发展的几点建议》。富平县农村农业局收到此提案后，经调查研究认为该提案切中我县柿子产业发展要害，很有价值。并针对富平柿饼标准化生产不够完善，柿饼品牌还不够大、影响还不够强，多层次开发力度不够和自我保护意识不强以及我县柿子产业发展的现状，制定了以下措施：
一、规范化生产，提升富平柿饼品质。严格执行《富平尖柿生产技术规范》、《富平柿饼加工技术规范》、《地理标志富平柿饼》等地方标准，不断提高富平尖柿产量、品质，加工优质富平柿饼。在实际生产中规范采摘、加工行为，对家庭作坊、合作社、公司进行标准认证，对加工人员进行定期体检，持“健康证”上岗，同时还需对柿饼质量进行抽检追溯，对问题柿饼加工者进行处罚，从而确保富平柿饼品质。
二、加快品牌建设。我县目前虽然有很多柿子种植合作社和一部分柿饼加工企业，在种植生产、技术攻关、品牌建设方面也取得了一定成绩，但与同行业的一些明星品牌还有一定差距。这就要求我们必须大力培育和创建“三品一标”等富平柿饼公用品牌，打造高品质、有口碑的“金字招牌”。鼓励企业加强产品质量标准体系建设，争创驰名商标。建立健全富平尖柿产品检验检测体系和生产追溯系统，强化食品质量安全监管措施，规范产品包装标识管理。市场监管局要加快对我县柿饼加工企业和合作社进行地标产品认证，柿饼加工企业和合作社要积极申请地理证明“富平柿饼”的授权。执行富平柿饼地理标志产品保护条例和富平柿饼地理标志证明商标管理办法。强化市场监管，严厉查处和打击假冒富平柿饼和知名企业商标的侵权行为，切实维护富平柿饼声誉。
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三、加大富平柿子系列产品开发力度。加强与西北农林科技大学等科研院所合作，积极引进国内外先进的柿子加工生产技术，研究开发柿子粉、柿子汁、柿子醋、柿子酒、柿子酱、柿子脯、柿叶茶、柿染、柿化妆品等附加值高、增值效益大的产品，促进柿子加工向系列化、精细化、品牌化方向发展。
四、加强市场监管。由农业农村局配合市场监管局执法，加大对柿子生产投入品监管和柿子(饼)产品检测力度，强化安全生产认证、现场抽查、执法检查等食品质量安全监管措施，将富平柿子(饼)生产纳入全县农产品及食品质量安全规范管理的轨道。加强对富平柿饼包装标识的规范管理，杜绝“三无”产品上市。每年在柿饼上市后，集中开展一次或多次有声势、有震慑力的查处打击县域外市场假冒富平柿饼的专项行动，震慑不法商贩，净化市场风气，维护富平柿饼声誉。加强对电商的监管引导，促进电商健康发展，更好服务于柿子产业。
富平县柿子产业研究院挂牌成立
2022年5月，富平县政协协同县政府挂牌成立了柿子产业研究院，依托西北农林科技大学，重点围绕柿子栽培、管理和深加工等开展科研攻关，提升柿子产业链科技“含金量”。同时，富平县政协协调相关部门，在全县范围多层次、多渠道开展实用技术培训143场次，培训电商销售骨干、柿农等1.4万余人，为柿子产业高质量发展奠定了人才基础，把富平柿子产业发展推向了一个新高度。
倚新虎（2019.05）
倚新虎：陕西富平人，在西藏戍边23年，历任排、连、营、团级干部，荣立三等功五次。所撰写军事作战论文获全军奖,在军内外发表文章数百篇。现任陕西省退役军人事务厅特聘专家、渭南市政协文史委员、富平县政协特邀文史员等职。
