所谓伊人，在水一方——《诗经》中最美的野草.蒹葭

蒹葭苍苍，

白露为霜。

所谓伊人，

在水一方……

——《诗经.蒹葭》

河边芦苇碧色苍苍，秋深露水结成白霜。意中之人在哪里？就在河水对岸。

古人浪漫，恋爱总在自然山水之中。日月星辰，花草树木，大江溪流，天地为证。

“蒹葭”是两种形态相似的禾本科植物，“蒹”是幼小的芦荻（芦竹），“葭”是初生的芦苇。芦荻和芦苇初长时，嫩绿青翠，如豆蔻年华的少女，情窦初开，浪漫多情，充满青春活力。

芦苇初生时叫“葭”，开花前叫“芦”，花后结实为“苇”，芦苇一生有三种形态。

芦苇初生的嫩芽叫芦笋，早在东晋年间，人们就开始食用芦笋，芦笋含有草酸，味道苦涩，当时只是代为食物充饥。

到晚唐，采食芦笋成为一种风尚。“芦笋鲈鱼抛不得，五陵珍重五湖春。”“闲烹芦笋炊菰米，会向源乡作醉翁。”

到宋朝时，苏东坡一句“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”用芦笋、蒌蒿来煮河豚，这一煮，让芦笋成了人间美味。

在文学作品中，芦苇常被用来表达隐逸之意。唐代诗人王贞白《芦苇》诗云：“高士想江湖，湖闲庭植芦。”所以文人喜欢在庭院内栽植芦苇，作为一种清高雅趣。

成语“蒹葭依玉树”出自《世说新语·容止》：“魏明帝使后弟毛曾与夏侯玄并坐，时人谓蒹葭倚玉树。”虽然这成语当作谦虚的客套话，但觉得还是对芦苇不公。

玉树临风自有他的美，“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓佳人，在水一方。”岂不更具含蓄之情？对友人、恋人的思念之情，对美好事物的向往和追求，常常会有一种可望而不可及的思念之情。

“江芦叶叶生秋思，相对闲窗伴晚风。”秋江送别，随手折下一枝芦花，别后自会相互思念，这是友情的真实流露。“载取白云归去，问谁留楚佩，弄影中洲？折芦花赠远，零落一身秋。”

人间情感，芦苇不一定懂。它只是默默地看着，默默地陪伴着。它静静地生长，刚出新芽时，供人食用，嫩叶可作牛饲料，长大时给人编篱或充为屋顶，或供人作薪柴、造纸，就连它的根都能做药。

芦苇根有清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿的功效。

大江南北，寒外关内，凡湿地沼泽均有芦苇生长。芦苇杆质地坚硬，芦苇根茎四布，有固堤保水土的功效。芦苇能吸收水中的磷，可以抑制蓝藻的生长。还可调节气候，涵养水源，为鸟类提供栖息、觅食、繁殖的家园。

芦苇不与玉树比风流，所谓伊人，在水一方。它不只是《诗经》中最美的野草，它不寂寞、不烦恼，因为有千千的鸟儿，万万的鱼虾需要它……