今日美食

今天家里有两根茄子，于是我就建议做包子吃。

当我准备好馅料时，蒸锅却不给力。可能是时间久了吧！锅盖掉了，赶紧去超市买。转了两个超市才找到。

做了茄子大肉包和纯瘦肉包子。

茄子并没有把水沥干，而是先把大肉用调料，生姜，大葱切碎腌制一下。然后，把螺丝椒切碎，把火腿肠切丁，全部料做好以后，把调料放上去，先不搅拌。等面团用酵母发好以后再来搅拌馅料。

瘦肉更简单，先把花椒用开水烫一下，然后把肉用调料腌制好，香菇过水沥干水分。再把花椒水分三次倒入馅料里腌制三分钟。最后把切好的香菇放进去。

一回家变吃了剩饭，家里蒸了这么多包子，我却只吃了一个小的。

家人吃的很开心。我也心满意足。

今日朗读作业交了，阅读量好像挺高的。

高中群不知道该怎么继续下去了，我再想想办法吧！