Day250 深度复盘工作（上）

对于第一次创业，难免有一些欠缺的地方。我思考一下将它们一一写出来。这是我人生中第一笔宝贵的财富！

一，装修风格

1、门头不够敞亮

2、桌椅板凳不够有个性

3、地面不够白

4、包厢不够上档次

5、厨房排水系统设计没有设计好

6、卫生间设计不够好

7、厨房没有用天然气

8、厨房没有在最开始就装修好

9、包厢地面没有换新

二，菜品方面

1、没有特色菜

2、菜品单一，在最后一年新增加了许多新菜。

3、菜单上菜的名字不够创意

三，人员安排方面

1、没有规章制度

2、人员更换频繁

3、住宿的没有制度规章制度

4、与员工之间的关系太亲密，使之不在乎我的话

5、员工年纪小

四，互联网及营销方面

1、没有加入任何外送服务（美团，饿了吗等等）

2、微博没有进行宣传

3、没有任何营销手段

五，客户维护方面

1、没有记录客户的电话号码

2、没有建立健全的客户微信群

3、没有维护过自己的老客户

六，外送方面

1、没有制定外送标准与外送时间段

2、没有给外送员工提成

七，台账方面

1、没有专人记录

2、没有定时间记录，每次临时抱佛脚

八，关于休息

1、每年都没有制定过休息计划

2、没有给员工制定休息计划

综上所述

我需要在第二次创业的时候注意以下八个方面 详情请见（下）