小时候满山跑到处找的桑叶是个宝

小时候干过最负责任的事，大概就是养蚕了。可能是觉得有趣，也可能是因为那句诗;

遍布绮罗者，不是养蚕人。

能从同学那要来几颗蚕卵或者几条小蚕就好开心的，看着小黑虫一点点长大，一层一层脱皮，最后越来越白，变成一条大胖虫，吐点丝把自己裹起来，过上十天半个月，一只飞蛾就扑棱扑棱。觉得好神奇啊。

那时候最大的两大烦恼就是：

1， 找不到足够的桑叶喂，尤其是蚕越来越多，每天能干掉一篮子桑叶，只能跨几座山去找桑树，还不一定能找到，附件的几颗早就被薅光了，好不容易长几片叶子，来不及长大就进了蚕宝宝肚子。实在没办法的时候，只能摘一些叶子很像桑叶的树叶，当然蚕宝宝并不爱吃，有的饿极了啃一点，有的饿死了。

2， 蚕宝宝太多了。一条条 肉乎乎得，抓起来香虫子，白白胖胖又有点像蛆，心里还是有点抗拒去抓。养几条逗逗还是比较能接受得。用现在得话说，叫密集恐惧症。记得小学语文老师家，养了一箩筐蚕，也是小孩养得，越来越多，最后实在找不到桑叶喂了，问我们同学们有没有想养得。当然老师一手抓一大把，蚕宝宝在手上扭来扭去，以至于后来我再也不养了，自己有得飞蛾和蚕卵都送人了。

不过到现在还好奇得是，当初我们摘了那么多桑树，为什么都没看见过桑葚。

也是长大后才知道，桑叶可以吃，桑葚也很美味。

比如：桑叶枸杞瘦肉汤

材料：桑叶10g、枸杞10g、瘦肉100g

做法：桑叶洗净后与枸杞、瘦肉一同入锅炖煮1到2小时即可。

桑叶红枣银耳羹

材料：桑叶10g、红枣20g、银耳50g

做法：银耳提前泡发后撕碎，与桑叶、红枣一同炖煮半小时即可。

桑叶陈皮猪肺汤

材料：桑叶10g、陈皮10g、猪肺半个

做法：猪肺洗净焯水后切成小条，与桑叶、陈皮一同炖煮2到3小时即可。

不过我不吃猪肺，就换成猪肝了。

桑叶菌菇汤

材料：桑叶、平菇、海鲜菇

做法：平菇、海鲜菇洗净焯水后与桑叶一同炖煮30分钟。

桑叶蔬果汁

桑叶、苹果、雪梨、芹菜

做法：苹果、雪梨、芹菜洗净去皮后与桑叶和适量清水一同放入料理机中搅打成果汁即可。

桑叶炒木耳肉片

材料：桑叶、木耳

做法：木耳提前洗净泡发，撕成小片，加入适量植物油与桑叶一同翻炒成熟即可。

桑葚是一种营养丰富得水果。可以洗净后直接吃，也可以在洗净后放入锅中加入白糖煮桑葚水来喝，还可以把桑葚加入酸奶中食用，桑葚也可以用来熬粥服用。或者泡酒喝。

古方中有记载：

若是眼睛得了青光眼，老人家很多患有这种眼疾。可以取桑叶火焙干，然后研碎成末。再煎水，趁热洗眼睛，坚持一段时间必然有效果。

若是眼睛遇风就流泪，也是这样，冬天树上没掉得桑叶，摘下来煎水洗眼睛。

眼睛又红又涩还疼痛，用桑叶末卷烟熏鼻子，也能缓解中眼睛症状。

古方桑葚酒：用桑树白皮切细，加水煮，煮到水少一半，放入桑葚，再煮到一半，加入放凉得糯米饭，一起密封酿制。

吃桑葚的时候要注意，由于桑葚里面含有较多的糖分，有糖尿病的人要少吃桑葚，以免导致血糖的波动。对血糖的控制不力，经常腹泻的人，脾胃不好得人，也不要吃桑葚。实在想吃，三五颗尝尝味