宝宝辅食制作宝典-快速简易版,懒妈妈必备(8个月以上)
辅食制作是每位妈妈的必修课,如何快速制作适合宝宝的营养辅食更成为每位妈妈尤其是全职妈妈的必备宝典。
宝宝逐渐长大,果泥和蔬菜泥已满足不了小胃口了,从8或9月起有些妈妈已开始为宝宝添加肉泥了,不过这也是根据各宝宝发育情况而定的,有些宝宝可早点,有些宝宝则晚一点,这其实都没问题的。
肉泥的制作比果泥和蔬菜泥的制作更为复杂,不过若可巧用工具再用上我的懒人方法即可快速做成营养健康辅食。
鱼肉泥——
材料:皖鱼腩(或鱼刺较少的鱼种,如黄骨鱼。又或者三文鱼、鳕鱼都可)、姜片、葱段(三文鱼、鳕鱼就无需添加葱或姜片。)
做法:加适量水放入锅中烧开,然后将备好的鱼肉姜片葱段放入锅中蒸熟,最后建议宝妈用手去按压鱼肉挑出鱼骨再给宝宝吃。【需时15分钟】
猪肉泥/牛肉泥/鸡肉泥/猪肝泥——
材料:猪肉/牛肉/鸡肉/猪肝、姜片
做法:猪肉/牛肉/鸡肉/猪肝和姜分别切片,放入装有开水的小锅里煮熟后捞起,姜片扔掉;然后将煮熟后肉片和少许的水放入搅拌机一起搅拌成泥;最后倒入干净的小锅里煮沸即可。【需时15分钟】
温馨小提示:若发现搅拌后肉泥太稀,可加入米糊使之更为浓稠。
【升级版肉泥,美味加分】
猪肝番茄泥——
材料:猪肝、番茄、姜片
做法:猪肝和姜分别切片,番茄用开水烫后剥皮切块待用;将切好的猪肝和姜放入装有开水的小锅里煮熟后捞起,姜片扔掉;然后将煮熟后肉片和切好的番茄放入搅拌一起搅拌成泥;最后倒入干净的小锅里煮沸即可。【需时15分钟】
牛肉土豆泥——
材料:牛肉、土豆/胡萝卜、姜片
做法:牛肉、姜、土豆/胡萝卜分别切片,放入装有开水的小锅里煮熟后捞起,姜片扔掉;然后将煮熟后肉片和土豆放入搅拌机一起搅拌成泥;最后倒入干净的小锅里煮沸即可。【需时15分钟】
还有胡萝卜猪肉泥、鱼肉番茄泥、南瓜牛肉泥等等做法基本同上。
最后,还是这一句,快速制作宝宝营养辅食工具很重要,既可缩短制作时间又可另食物更美味可口。
鱼肉淮山米糊
我家宝宝正在享用我做的牛肉土豆米糊,哈哈
现市面上出了很多的辅食机看上去都很好用,但因为我家里有榨汁搅拌机,所以就直接用上做辅食了。能省则省嘛☺️☺️就是以下这款
https://s.click.taobao.com/3ssm7Uw 九阳家用榨汁婴儿辅食机,我就是将以上煮熟的肉片加少量水放入大搅拌杯里搅拌成泥的。小的搅拌杯我一般是用来搅拌生肉、坚果类食材,在以后的文章里会有介绍。