心急吃不了热豆腐

今天重温2005年冯巩老师导演的电影作品《心急吃不了热豆腐》，想着唠叨几句。

热豆腐，需要时间和火候，否则很难熟透。大意就是，需要等待和掌握火候豆腐才能熟透。

其实，生活中很多时候会有心急、焦灼的状态，至于时间和火候在事情开始之前又有几人能够预判。太急，不仅吃不了热的食物，或者鸡飞蛋打一场空；太缓，豆腐不就馊了，或许早就人去楼空了。

还是电影中那句台词好啊：

杨倩：“论年龄，你我都不小了，要吃？就趁热吃！”

刘好：“趁热吃，我是觉得吧，你这块豆腐挺好。”