现实报道

赵庄村的养蜂人与他的土蜂蜜

2018-10-07  本文已影响105人  刘爱国

俗话说,酒香不怕巷子深。阳城县凤城镇赵庄村的蜂农李春社,就是靠淳淳的土蜂蜜,赢得了市场,引得顾客纷纷上门购买。一斤八十元的蜂蜜,让这位老实本份的养蜂人获得了效益。

以前李春社的土蜂蜜,也曾在自由市场上售卖过,尽管前来看货问价的人不少,但真正成交的却不多。 李春社的土蜂蜜之所以卖的不快,是因为在市场上也有人在卖所谓的土蜂蜜,标价只有十几元。对顾客来说,他们肯定会选择低价商品的。正是蜂蜜市场上这些以次充好,把洋蜂蜜当土蜂蜜卖的乱象,严重影响着李春社土蜂蜜的销售。

就是在这些乱象中,李春社坚守着这样的信念:就是要让市民真正吃上放心的、货真价实的土蜂蜜。正是有了这样一个信念,他对生产采集的蜜不做任何加工,这样就保证了土蜂蜜原生态的品质。只要购买过他蜂蜜的人,还会购买第二次。许多专程到凤城镇赵庄村他的蜂场购蜜的人,基本都是“回头客”。

李春社正是靠着诚信做人、守信做事的人生理念,打造出了一条独特的销售渠道,逐步形成了他的蜂蜜销售市场。

作为了一个职业的养蜂人,李春社想用自己的行为给市场送去真正的天然蜂蜜。2009年,在大山里收回了一窝窝的土蜂。这所谓的“土蜂”就是人们所说的中蜂,中蜂就是中华大地上原始的蜂种。 为养好中蜂,李春社将中蜂传统的桶式养法改成了中蜂新法活框养殖,几年前又改成了格子箱养殖,这样从蜂的管理到蜜的采集都更加科学。

经过近十年的发展,已由当初的几箱发展到如今的120箱,产量达到了1000公斤。 在每年的采蜜期,李春社对每窝蜂的蜜只采一次,所采的蜜都是蜂儿酿制好的封盖蜜,这样的蜜品质高不变质。有许多的顾客亲临蜂场,购买这些刚刚采下的蜂蜜。

五年前,李春社成功注册了“土峰谷”商标。由于土蜂蜜形不成规模化生产,这些优质的土蜂蜜仍走不进商场,只能在自由市场上小打小闹的销售。为打开土蜂蜜未来的市场,以李春社为首的蜂农成立了“阳城县百花中蜂蜂业农民专业合作社”,有三十多家养蜂户在李春社的帮助下,成功地养起了中蜂。

李春社最大的梦想就是让阳城的土蜂蜜走进商场,让市民们用上纯正的土蜂蜜。

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