【生活感悟】史录选:喝茶论茶

01

室外风大，窗户晃荡不停。凌晨四点多醒来，再也没有睡着。我仔细想想最近几天的生活，一切都和从前一样，按部就班地做了该做的事。我对闲余时间的利用上，有些荒废。人生真正的成功关键在于如何利用零碎的闲余时间，哪怕一分钟，也得用在刀刃上。即使看了一个小视频，或者读到一句名言，必须反观自己，有没有一丁点儿的启迪？是看是读都是为了成全自己，让自己变得更成熟。茶装在盒子里，就是茶。如果把茶放到水里，一部分沉下去，一部分浮上来。我就在想，究竟是沉下去的茶好呢，还是浮上来的好呢？同样的都是茶，为什么在同一种环境里呈现的方式不一样呢？同一个单位里，有人“浮”上来了，有人“沉”下去了，究竟那种人优秀呢？我觉得这种答案不是唯一的。人和茶一样，沉或浮不是环境所决定，而是与自己的资质有关系。喝茶的人对茶杯也有两种方式，要么放下，要么端起。口渴的时候必须端起，其次就得放下。茶杯不可能永远端在手中。世界上没有人会永远把你捧在手里，迟早是要放下的，只是时间问题。茶水的味道也不一样，同样的一种茶水，有人喝出了苦味，有人喝出了甜味，有人当做白开水喝也没喝出啥味道。由此可见，生活中不要想着让每个人都喜欢你，由于每个人的世界观、人生观、价值观不同，自然看法就不一样。做人之道，如果对某人看不惯，就得看破不说破，听之任之。如果对某事看不惯，就要不糊涂了装糊涂。在众人场合，切忌话不要多，厉害的角色往往都是那些沉默寡言的人。别人的闲事，如果有能力了就管，没能力了就不要在背地里议论。你过你的，他过他的，只要没碍你的事，你就没资格对人家指三道四。人往往在得意的时候，更多地要想到失意的时候怎么办？这个世界上哪来的好人，只不过是每个人做坏事的程度不一样。有人曾经问我:做了多少坏事？我说我每天都在做坏事，我在不断地破坏自己昨天的样子，我在通过破坏来改变自己的处境以及家人的生活。我觉得没有破坏就没有改变。

02

北方人喝茶不太讲究，不像南方人喝茶那样，喝茶先要调茶。我从来不喝茶，所以不懂茶道。我曾经问了几个长期喝茶的人，他们都说茶叶可以改水味，我倒不以为然。开水味清凉甜美，不是很好的吗，有必要改水味吗？一次，我参加某个论坛，服务生来给我倒茶，我说我要喝开水，服务生深思片刻，说:“先生，我不倒茶要挨骂的，这是上等的茶，不是一般的茶。”我突然醒悟——倒茶是一种待人之道，给客人倒茶说明了对客人特别敬重，也体现了主人的热情和厚道。当然，喝不喝茶也会受到别人的冷眼和非议。一次，家里来了两个要好的朋友，我倒了开水，没用茶，其中一个朋友取笑我“太吝啬”。去茶叶店里看看，茶叶品种不一，价格就不一样，有一两几元的，也有一两几百块的。本来我不喜欢喝茶，结果被人误认为“太小气”。由此可见，对喝茶的人和不喝茶的人，看法上要因人而异，不能一概而论。不一定不喝茶的人就是一个“吝啬鬼”，也不一定买一两几元钱的茶叶就是“普通人”，不能用喝茶去评判一个人的好与不好。有好多人常用吃喝评判一个人，这是最愚蠢的做法。吃喝是生存之道，而评判之道属于一个人骨子里的东西。车有车道，狼有狼道，狼走的，车并不一定就能走。车走的，狼来了心里也不踏实。所以，世上所有的事理都有自己的道，茶道去问喝茶的人，师道去问当老师的人，你明明是外行，非要去评议内行的事，这能说准吗？

03

四年前，一位福建的朋友邮寄给我一包白茶，我特别好奇，心想，世上哪来的白茶？茶叶不都是绿色的吗？我收到后，迫不及待地打开包装，原来，白茶是经过加工处理了的茶叶，白茶的颜色还是绿色或者淡绿色，白茶只不过是一个称谓而已。这朋友特意对我说:“当地人在女孩出嫁时把白茶作为陪嫁品。”这就说明了白茶不是普通的茶叶。几年过去了，这包白茶我也舍不得用，前不久，我打开一看，茶叶成为粉末状，我感到特别可惜。由此可见，世上再有多么昂贵的东西，终归有报废的那一天。所以，我们不要因为特别喜欢而闲置起来不用，值钱的东西一旦错过了最佳使用期，就变成废品。白茶，我曾经的拥有，但我没有真正的享用，人生几何？譬如朝露，拥有的时候很多，真正享用的时候不是因为别人，而是因为自己过于喜欢。喜欢过于也不见得就好，一切顺其自然就好。