2018年4月（第2期）

你好，我是玩赚餐饮圈促销有方的小方，想找行之有效的餐饮促销点子，就来促销有方找！

一般什么情况下，你会愿意把你消费的一家店分享到朋友圈？转介绍朋友来消费？

是不是有一个必须的前提：这家店的东西好吃，你吃了之后有欲望下次再来，并且愿意带朋友一起来。

那么，要是一家店除了好吃，还在你吃完的时候，你在你吃东西的碗底或者杯底发现自己中奖了或者可以免单呢？你是不是恨不得马上把自己的惊喜或者说是幸运、好心情分享到朋友圈！

今天小方为你找到了一个利用餐具促销的好点子：餐具家家有，要是能在你的店铺的餐具上“动点小心思”，你的餐具也能成为你的门店促销、招揽顾客的好帮手。

杯垫藏着的小幸运，而且朋友越多中奖率越高

一家以卖鲜榨果汁为主的冷饮店，开店10年，一直都保持着一个活动。让他的店十年如一的生意好。

他做了个什么活动呢？

很简单，凡是到店内消费的顾客，进门前服务员都会发一张有5个数字的卡给他。（不管多少人一起，同一桌只发一张）。服务员上饮料的时候，每杯饮料的杯垫底下又有一个数字。客人找到卡上对应的数字，如果一桌的数字能够凑齐他们刚进店领取的那张卡上的5个数字，顾客就可以立马获得100元的现金。

对于中奖的幸运者，店员们会马上聚集在一起，为客人送上祝福，并且把现金当面交给顾客，然后让顾客中的一人举着中奖牌，跟店员们拍照留恋。

这家店的主要顾客群是学生，100元对于学生群来说还是比较诱人的奖金，顾客的反响会很大，朋友圈肯定都会齐刷刷的刷起来，店家的口碑和传播率可想而知了。

 

吃前先看碟底，万一就免费吃了呢？

 

回转寿司很多寿司店的产品呈现方式，有点类半自助的方式。上座率决定了一家回转寿司店的盈利率！

那么，如何增加上座率呢？一家回转寿司店，就从寿司碟上下手，在“趣味”二字上下功夫。

这家店怎么做呢？

店家推出一个“中奖碟免费”的活动：凡是在店内用餐的顾客，从传送带上挑选的寿司碟底部印有“中奖”字样者，该碟免费。

顾客一旦发现自己中奖，结账时主动只要将中奖的碟子交给服务员，服务员当场回收中奖碟即可。印有中奖字样的寿司碟随机摆在传送带上，一天中奖数平均在20-25盘。

顾客在消费的同时，有种寻宝和中奖的刺激，“好玩”二字就自然出现在了中奖顾客的朋友圈了。

就这么一招，这家寿司店的上座率就增加了30%。

 把汤喝光，有惊喜

如果顾客在店里用餐的过程中增加一些轻松和惊喜的元素，就能轻松的让顾客增加对你的店铺的印象并且乐于在好友圈子中传播。

有一家拉面馆就做了一件轻松而且有趣的长期促销互动！他的灵感同样来自于碗底！

他对店里的碗做了什么呢？

他在碗底印三种标签：

一种碗底印着店标；

一种碗底印着一句有趣的话，如“有啥事吃完再想吧”，顾客吃碗面看到碗底的话，会有一种莫名的喜悦感，给顾客就餐增加了一种轻松愉快的氛围；

一种碗底印着一根面条形“中奖标志”。拿到这种碗的幸运顾客将免费吃这碗拉面并且还获得饺子一碟。

有趣的是，这家店的拉面汤汁特别浓，不喝完汤是看不到碗底印着什么的，所以你走到这家店，你会发现一种很有趣的现象那就是每桌都看到顾客在喝汤，而且每桌的面都没有剩的，新顾客一进门就感觉这家店的面肯定很好吃，汤都喝光了。

这样，这家店很快就成为了街头巷尾口口相传的话题，吸引了大量的顾客到店消费。

从碗底动小心思

让你的店铺成为顾客朋友圈的常客

就用这个方子：

从餐具下手，给你的顾客带来意外的小惊喜

如果你也想把你的店铺打造成一个顾客心目中认为有趣好玩的店铺，不妨盘点盘点你店里的餐具，看能不能给你的顾客带来一些有趣好玩的惊喜，让你的店铺成为顾客朋友圈的常客！

今天这个点子你学到了吗？后续你想要小方我给你什么展现什么样的行之有效的餐饮促销点子，欢迎关注玩赚餐饮圈微学堂公众号：RMB8848.给我留言，我将有求必应！我们下周次见！