煮妇的快乐厨房|今天家里公婆驾到,开大席喽!

2017-05-07  本文已影响67人  月上天山

今天家里因为公婆驾到,准备了一下午,八点左右开大席喽!(新疆时差的原因,比内地的同胞们晚饭晚两个小时)

酸辣土豆丝

煮妇的快乐厨房。因为公婆的驾到,今天的家宴比平常周末的正餐丰盛。图为号称国菜的——酸辣土豆丝。

糖拌西红柿

春天,来自吐鲁番的天然西红柿,来个糖拌西红柿,有个好听的名字叫“踏雪寻梅”。

石河子凉皮

外带回来的石河子凉皮,改改口味。新疆人都爱吃的地方美食之一。

辣子炒肉

下饭绝佳的辣子爆炒牛肉。

炸小鱼

从家乡背到乌鲁木齐来的“炸小鱼”。鱼来自伯哥家鱼塘清塘淘汰的小鱼,小姑子油炸好,路途迢迢来到我家,因为我家高中生爱吃……。有家乡的味道!

大盘鸡

图为大盘鸡。采光的原因,色泽看着有点深了。口感还不错!

清炖牛排

今天的重头戏“清炖牛排”,砂锅里炖了两个小时,辅料莲藕和胡萝卜都炖得“耙伙”(四川方言)了,适合牙口不好的老人吃。七十多岁的公公吃了两大饭。

一桌丰盛的家宴,表达着我们对家公家婆到来的欢迎。

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