红豆糕的制作

2019-12-28  本文已影响0人  钱燕

近期比较喜欢红豆糕,于是学会了自己做。我现在想分享给大家如何制作。

1.将红豆200克用水浸泡12个小时。装入盘中然后上锅蒸熟。大约蒸半个小时。蒸熟后加入30克白糖。

2.大米200克用水浸泡两个小时。然后用料理机粉碎。

3.在一个可以上锅蒸的容器中,先刷上一层油。铺一层粉碎的米粉,再铺一层蒸好的红豆,然后再铺一层粉色的米粉。再在上面撒上一些炒熟的黑白芝麻。

4.最后上锅蒸15到20分钟。取出蒸好的高,切成自己喜欢的形状。

美味的红豆糕就做好了。

红豆糕的制作
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