养在深山纯天然,走出深山众人追!

2018-10-24  本文已影响0人  lily北妈

在现今社会,食品安全问题频繁见报;各式饮料、奶茶、果汁备受诟病;转基因的问题再次进入热议;如何找到安全、放心、美妙的食物,一直是东方君努力追求的目标。

重磅消息:我们在景宁高山,找到原生态古法耕种的红米,品名:野猪怕!

基地:小地风光、美不胜收!

小地风光

小地落坐在这片环山绕水之中,沿路扑面而来的全是碧蓝的云天和翠绿的青山,依山而造的梯田,一层层从山脚盘绕到山顶。隐居山下,躬耕田园,享受生活,仿佛置身陶渊明笔下的世外桃源。想必村落始建的第一人,是为这山水之秀美而吸引。

大地造物的基地在景宁小地村,海拔约900米,是一块荒废近二十载的坡地, 制约有机农业发展最大的环境因素(水、空气、土壤)反倒成了大地造物得天独厚的优势,我们有山泉水、有纯净的空气、有没被污染的土地。。。。。,

明明可以靠颜值,偏偏要靠实力,掌门人内心有一种坚定的信仰,要做普通人消费得起的有机农产品,所以红米、血糯米、太子参、白术等再这里按照这几的规律和节奏生长!

深山闺秀——野猪怕

高山美景

“野猪怕”红米,学名叫“赤皮稻”,属碱性食物,是有一千多年历史的古老物种。它的稻秆又高又大,特别是3厘米长的稻芒锋利异常,会把野猪扎得满嘴流血,所以拥有了这个草莽的名字。这种红米大多只能生长在高海拔山区,营养价值相比普通稻米更高,具有很丰富的花青素,历来被先人当作营养品食用。

红米的功效自古就有记载,《本草纲目》中说红米性温,味甘,归肝、脾、大肠经,具有健暖脾胃、活血去瘀的功效。红米的功效与作用在现代医学这里也得到了肯定,它长被用于消化不良、女性血气腹痛、产后瘀血不下等症状,同时红米也有很好的降血压、降血脂的作用。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。而“野猪怕”红米性平,因此所有人都可以使用,相对普通红米滋补功效更佳。

(它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。)

地造物保存了“野猪怕”这一古老物种,在远离景宁海拔九百多米的高山上采用古法种植,采用人工除草,不喷洒任何农药,也不施有机肥,任其在自然环境里饮露水、沬阳光自然生长。

(图为雨水节气用牛耕田) (图为立夏节气生长时期) (图为白露节气的“野猪怕”红米)

                                                     (图为秋分节气正在收割稻谷)

(严格按照二十四节气指导耕种的原生态种植环境和处理方式,保证了每一粒米的香气、口感和安全性!)

红米功效及食用推荐

 红米的功效自古就有记载,《本草纲目》中说红米性温,味甘,归肝、脾、大肠经,具有健暖脾胃、活血去瘀的功效。

"野猪怕"红米性平,因此所有人都可以使用,相对普通红米滋补功效更佳。

【食用方法】

野猪怕红米是一千多年未经任何改良的老种,口感相对会粗糙些,熬粥煮饭时建议浸泡2小时以上 ,入口会更香糯;"脾胃是后天之本"脾胃养生不容忽视。

【掌柜推荐】

野猪怕红米性平,老少幼皆宜。

家有豆浆机或破壁机的放适量红米打成米糊可代替凉性的牛奶和豆浆。

保护脾胃从早餐的一杯米糊做起

食用功效

1、红米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。

2、红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

3、红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

4、红米内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

5、红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

6、红米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

掌柜寄语:

大地造物的陈总在对于现在市场上卖的所谓网红食品的时候曾说过一句话:“不是农药残留的这么点事,我们要的是在没被污染的土地(现在不管农村还是城市很大地方都被除草剂污染了)上种植出不施化肥、不潵农药的纯自然农耕。”

大地造物

----关注非转基因农业,关注美好而健康的生活

----我们卖的不是产品,而是健康的消费理念

无论科技多么进步,人类对自然的渴望还是存在血液之中。

对生养人类万物的土地,我只有敬仰之心,没有驾驭只有顺应,土地会告诉我们应该怎么做。在大地面前,我怀着一份虔诚的心,辛勤地耕耘,回报大地。这便是我心中的大地造物。

                                                                                             ------------张宇莎

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