人生的甜酸苦辣都要尝尝——苍鹰絮语（72）

不太能吃辣，但还想尝尝湖南菜，那就点些不辣的吃吃看。

中午来到寻湘记，也许是天太热，也许来得比较早，客人不算太多。现在都是扫码点菜，浏览了一下菜单，有两颗辣椒的一定不能点，还好有几个不辣的菜，再点个有一颗辣椒的，还告诉服务员少辣。唉，没办法，吃不了辣呀，可还想吃。就像西方两个政客要来，咱心里真的不情愿，可还不得不让他们来。

菜上来了，铁板蒜蓉烤虾不错，蒜香味儿浓郁，虾的鲜香被铁板的热度激发出来，很香。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜脆嫩可口，有丝丝清甜，唯一一个辣椒的菜叫湖南人爱吃的油豆腐，它还是十大湖南名菜之一。浅尝一口，到不是很辣，而油豆腐金黄的色泽还是十分诱人的。入口的油豆腐细致又有弹性，真不错。乡里肉丸汤的汤并不油腻，而肉丸Q弹爽滑。两道点心分别是长沙糖油粑粑、蛋黄爆浆糍粑。共同特点是都很软糯，前者甜蜜香消，后者内中有了蛋黄的参与，就给韧糯的糍粑带来了灵魂，不愧为湖南经典小吃。

不能吃辣，所以不太去湖南馆子吃饭。今天尝试了一下，尽管还不敢吃太辣的菜，不过给了我下次再来的勇气。

生活本来就充满了甜酸苦辣。