09.23减肥美食红烧冬瓜

今天给大家推荐的减肥美食是零脂肪：红烧冬瓜

做法：

1.冬瓜去皮后，洗净，切成方块状（图片上的冬瓜，是LG切的，个人认为方块状的比较好看）；
2.干红辣椒，切段备用；3.再切点葱花，备用；4.小碗里，调入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，搅拌均匀；

5.炒锅烧热后，倒入适量植物油；6.油锅烧热，转小火，放入干辣椒煸香；7.放入冬瓜，大火翻炒几下；8.倒入调好的料汁；9.翻炒均匀，盖上盖子，将冬瓜焖煮至熟；

10.调入适量盐；11.调入适量鸡精；12.翻炒均匀，关火，撒葱花。