周末小零食：蜂蜜小面包
2023-05-20 本文已影响0人
伍月如初
130g牛奶，一个鸡蛋，20g白砂糖，2g盐,2g酵母，300g普通面粉搅拌成絮状，20g 食用油揉成面团。
盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时，然后再醒发2倍大。
按压排气，捏成小剂子。放烤盘2次醒发。
刷一层牛奶烤箱180℃烤10分钟。再刷一层蜂蜜水撒白芝麻继续烤8分钟。
然后就出炉了，满屋飘香。
虽然看上去大小不一，吃起来口感还是不错滴🤣
130g牛奶，一个鸡蛋，20g白砂糖，2g盐,2g酵母，300g普通面粉搅拌成絮状，20g 食用油揉成面团。
盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时，然后再醒发2倍大。
按压排气，捏成小剂子。放烤盘2次醒发。
刷一层牛奶烤箱180℃烤10分钟。再刷一层蜂蜜水撒白芝麻继续烤8分钟。
然后就出炉了，满屋飘香。
虽然看上去大小不一，吃起来口感还是不错滴🤣
