植物小记|诗文里悠久流传的荇菜

荇菜的花期比较长，几乎能从5月一直持续到10月份，植物园的荷花展示区，荷花未开时，荇菜已经开了，荷花谢了时，荇菜还在开。沿着水岸边、木栈道的走向，蔓延生长，每次经过时，目光总会落到如此近距离的荇菜上，类似睡莲的叶片，圆中带着缺口，挺出水面的小黄花，像生长在水里的南瓜花，十分可爱。

不止花期长，荇菜的历史相当悠久，早在诗经里就有记载，“参差荇菜，左右流之”，描述的是一幅采集荇菜的画面，划着船儿在参差不齐的荇菜中穿行，时而左边采一点，时而右边采一点，采来的荇菜用作食用。古人的烹饪方式，以及荇菜的味道如何不得而知，最初出于果腹的目的，收获的过程却是十分的美好，意境悠远，生动画面浓缩成朗朗上口的诗文，流传千年。

现如今的的荇菜已经主要作为观赏植物栽培了，荇菜长势喜人，沿着水岸边行走，仿佛进入古人采集的画面里，一边是熟练灵巧的采摘，一边是像采莲采菱时那样，耳畔不时传来悠扬的歌儿，给水田里的劳作带来了浪漫色彩。