好好干,更要好好干饭(下)(图文原创)
那段时间,已经存了些钱,准备买房,然后发现有点不够,于是决定找个兼职干着,赚多一份收入,用以填补房款的差额。
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运气还不错,由于自己能说会写且脑袋瓜子还算灵光,很快在一家广告传播公司找到了一份文案策划工作。只要晚上去上班三四个小时,有底薪,有项目提成,而且,公司里有个大姐专门负责做饭搞清洁,我每天下班跑到这家公司吃晚饭,还能帮我省一顿饭的饭钱。
公司做饭的大姐姓张,大家都叫她张姐。讲真,张姐的厨艺,只能说一般,而且水准飘忽不定,而且喜欢放飞自我、整出些卖相不佳口味诡异的黑暗料理。故此,公司里的员工们对张姐做的饭菜口味颇有微词,有时候实在吃不下,就会剩下不少饭菜。张姐自己也觉得很不好意思,每次大家批评她的时候,她总是低着头红着脸不说话。但是,自从我每天下班跑去和他们一起吃饭之后,张姐的信心,忽然就“爆棚”起来了!
因为所有人都发现,不管张姐做出来的是什么“鬼东西”,新来的小赵总能连饭带菜吃得一干二净,有时到最后连菜汤都倒在饭上拌一下全吃光,桌上只剩下一堆空盘子!这下好了,张姐再也不觉得羞愧了,每当有人投诉她,她总是理直气壮地说:“你们自己胃口差、吃不下饭,就不要怪我饭菜做得不好。看人家小赵,吃得多香啊!”
总经理何小姐没应酬的时候也会在公司吃饭,有时候会停下筷子,笑嘻嘻地“观赏”我干饭。她的理由是:“看小赵吃饭是一种享受,就算没胃口,看着看着都觉得饭菜特好吃、忍不住就想吃了。”
不过,张姐那飘忽不定的做菜水准,也会出产些连我都吃不下的“作品”。其他同事看到有饭菜剩下,可就得了意了,马上跑去找张姐说事:“张姐啊,你今天做的东西实在是太难吃了,你看,连小赵都吃不下去了!”
讲真,此时此景我还是有点尴尬的,这话听着,可不就是“你做的东西太难吃了,连猪都吃不下”的意思么……
直到现在,我依然非常感激何小姐,作为公司总经理,她从来没有介意过我这个“大胃王”的存在,还特别指示张姐加大肉食的采购分量,说是“小赵干得多,当然也要吃得多”;我也非常感谢张姐,正是她烹煮的那些味道虽则诡异、但绝对量大油水足的饭菜,给了我足够的能量,让我得以撑过漫漫长夜,想出很多鬼点子,写下大量策划案,并于2000年荣膺某社会组织颁发的“广州十大青年策划大师”称号(尽管到现在我也不知道这个称号到底有啥用)!
再后来,就是华丽丽的常规套路,比如,用最短的时间把“六块腹肌练成一坨肥肉”啊,把“热血青年变成中年肥腻男”啊啥的,因为我终于开始步入那个“不做老板也能拿到惊人收入”的赛道:做业务,搞销售!
这条赛道很难走,但是,饭倒不难吃,经常有以“公关应酬”为名、行“吃香喝辣”之实的机会。就在此时,也是机缘巧合,我居然莫名其妙地被人拉进了某个由几个超级“吃货”组成的、以“吃遍广州所有美食”为目标的非正式组织“***美食别动队”!
队长是隔壁公司的老王,在那个没有互联网、也没有快捷搜索方式的年代,他苦心孤诣用各种谁也说不清的渠道搜集了很多美食资讯,详细地将广州各区的美食食肆所在地列成表,打印成几张纸。每周两家,我们留着口水,兴高采烈、乐此不疲地展开了“美食作战”,每吃过一家,就在表格上划掉一家。就这么吃啊喝啊笑啊闹啊混啊,经过一年多努力,终于在表格上划掉了七十多家食肆或饭庄。但大家从肠胃、到口舌、到身体都已疲惫不堪,然后发现,已经完成过挑战的地头,更多的食肆、饭庄开业了,更多的美食出现了,我们的挑战,好像永远没有尽头、也不可能有“赢”的可能性……随着“美食别动队”成员一个一个退出,这轮充满快乐感、成就感、饱腹感和疲惫感的挑战,也就无疾而终了。
隔壁老王很失望,后来去上海发展,彻底离开了广州,但成功地把对美食的执念、对吃喝的向往、以及对体重的不屑,留给了其他成员。我们还是经常聚会,没有了完成目标的压力,每次都是开心快乐吃饱喝足尽欢而散。随着年龄慢慢变大,新陈代谢变慢,运动量变少,能量摄入变多,腰身自然越来越粗,肚皮肯定越来越圆,三十多岁之后,我终于变成了自己曾经很鄙视的、矮胖子的模样。
最放纵的时候,体重直接飙升到110公斤,笑起来见牙不见眼,动起来上气难接下气!
赶紧的,不能让情况就此慢慢失控下去。一方面,把运动搞起来,到当时还有点名气的“力美健”健身房办了卡,哑铃杠铃跑步机都给安排上;另一方面,开始逐渐控制饭“量”,转而追求饭“质”和营养搭配。经过一年多努力,终于将体重降到了100公斤以下。体检完血压血脂啥的,不能说超优质,但是,也慢慢趋于正常,持续努力改进就是了。
就这么吃啊喝啊运动啊干活啊,又是十几年过去了。
时至今日,四十大几的我依然是个妥妥的“吃货”、妥妥的“干饭人”,虽然不能和年轻的时候相比,但相对于同龄人而言,绝对是个“干饭能手”。我会很担心么?不会!套用体检时某医生跟我说的:“不管你感觉如何,只要吃得下睡得着,身体就不会有太大问题。如果吃也吃不下、睡也睡不好,再怎么说你的身体也不咋滴!”医生的话,我信,只要还能吃能睡,我就依然生命茁壮元气十足,就算看上去“胖”,我也是个生命茁壮元气十足的胖子。
这不就结了?
从大学毕业算起,转眼间已经在这个尘嚣沸扬的世界过了四十多快五十年,若是以中国人的平均寿命为限的话,我也算过了半辈子有多。当年刚毕业的时候曾豪情壮志,我却始终没能变成自己曾经以为的、那个能改变世界的家伙——世界太大,我还不够分量也不够资格来改变,但是,我没有遗憾,也没有后悔。因为我所有的路所有的赛道,都是自己选自己走的,而且,从来没有轻慢过自己的选择,也没有辜负过自己的付出。
想来也是,家里没矿、自己没天赋,一个普通青年从四线小城市跑到举目无亲的广东打拼,唯一可以拼的,就是自己的身体。所以我很感激我自己,练就一副好身板、一个好胃口,在漫长的职业生涯里,既能好好干饭,让自己摄入足够多的能量,撑住每天十几个小时的高强度工作量,且一撑就是二十几年;也能好好干,让自己有机会在选择的每一条赛道上,都“够努力、有业绩”。
所以,如果时光可以倒流,穿过岁月的荒烟蔓草,我还能见到年轻的、正端着饭兜狼吞虎咽的自己,我会心疼地抱抱他,用怜惜而又鼓励的眼神看着他,然后温和地告诉他:“好好干,更要好好干饭!”
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