食记.草莓味的桃胶银耳羹（八十七）
2019-04-20 本文已影响5人
zy子悦
图文/子悦
是日谷雨，广州下了一场大暴雨。趁着周六日常跑步的间歇，顺手把昨晚泡上的桃胶和银耳炖上，加入草莓，成品竟是令人惊喜的明艳。因暴雨带来的低落心情被一扫而光。
悦.影
1 桃胶提前一晚上泡上，桃胶泡开很多，一个人的量不用太多，大概四五粒即可
2 银耳1/3朵，提前半小时泡上。和桃胶洗干净后一起下锅，开启营养炖2小时，最后10分钟倒入牛奶（减脂人士建议不加糖）
3 把草莓对半开后，放入玻璃瓶中贴紧，倒入炖好并稍微放凉的桃胶银耳
4 令人心情愉悦的早餐完成～
悦.影
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