随笔篇：进淄赶烤

最近淄博的烧烤真是太火热啦！全国各地的人都在进淄赶烤，我们也在出差的回程路上去凑了一波热度。

进入八大局烧烤摊，坐上小凳子五湖四海的朋友们欢聚在这边，有无锡的，苏州的，杭州的，北京的，大家都很热情，有跑马拉松来的，有出差的但大多数都是特地来的。

淄博烧烤的灵魂：小饼，葱，酱和椒盐料。

四步骤：一沾，二放，三撸，四卷。

葱沾酱和料放在饼上，将让肉串放在饼上一撸，然后一卷，放嘴里一咬，一口一个满足，或许是氛围感十足，或许是晚饭没吃饱，总之晚上10点吃上烧烤，真好吃呀！