喝酒的日子 30
我有个很好的朋友,她挑酒时,总不看酒款的任何技术指标和酒庄信息,无论葡萄酒还是烈酒,哪怕是一瓶啤酒,她只看酒标,上面有没有小动物。据她不完全统计,酒标上画有动物最多的是猫,看来这些小猫靠卖萌不止养活了自己,还给酒庄带来了财运。
我总觉得只看酒标、而且有没有猫来做最后是否购买的决定,太过于感性和任性,很容易挑到不喜欢的酒款,而朋友的见解却也很简单明了的四个字:物以类聚。
不过酒标确实是某些酒庄的酿酒哲学或者酿酒师个性的表达。知名的如木桐酒庄每年用全球知名艺术家的绘画作品来作为自己的酒标,且年年换新标,似乎欲把年份与作品主题或艺术家气质相联系起来。
类似于这样的做法也有很多,比如美国有位艺术家在加州纳帕谷买了一间酒庄,每年出一套酒,每款都挑出她当年最满意的绘画作为酒标,自称为艺术家系列。日本也有家威士忌酒厂,酒标让当地知名的漫画家画出西方的宗教故事,一个主题一套酒标,以日体西用的方式,致敬来自异国的酒款。
相由心生,用在酒标里应该也是政治正确的,而通过酒标去选择酒款,又是相由心生的一体两面。
就像很多人还是喜欢酒标上画有城堡的葡萄酒一样。带城堡图像的酒款会显得高贵、大气,值钱,尤其送人时,显得有面子。所以大多酒厂在设计酒标时尽量不犯错误的情况下,都会直接使用一个城堡即可。但大概在两三年前开始,法国政府不允许等级低于AOC的葡萄酒酒标上带有城堡的图案了,这大概是代表旧世界的法国酒与新世界的葡萄酒在酒标竞争中的一次自我反思与改进吧。
新世界品牌的酒标设计,喜欢大胆表达自我,用跳跃的色彩、活泼的小动物,或者只是明快的花卉,大喊出我年轻,我不廉价,这不正是年轻人对老一辈的反抗与挑战的宣言吗?!
所以另一面,酒标的年轻与否其实与价格并不正相关,就像螺旋盖与木塞之间的对比一样。
嗯,听懂对方的话,也许比固执己见更能理解这个世界。
好啦,今天聊到这儿,明天见,拜拜喽~