【生活常识】为什么猪肉有的盖红章?有的盖蓝章?
2017-11-27 本文已影响59人
华华素语
经常去菜市场买过菜的朋友,你可能买过的猪肉有时是盖着红章的,有时又是蓝色的,这是为什么呢?我也发现了这个情况,可一直也不明白为什么,今天终于有了答案,搬砖分享如下:
盖章代表有对猪肉进行过检验检疫,不同的盖章代表着不同的检疫结果。
X型盖章——代表问题猪肉,是被禁止出售和食用的
三角形盖章——在规定时间内要经过高温处理后才能出售
椭圆形盖章——不能食用,只能用来提炼工业油
长方形盖章——不能直接出售,在炼制成油后才能食用
圆形盖章——代表合格的猪肉,章印是经过处理的食用色素,可以放心食用
红色盖章——代表母猪
蓝色盖章——代表公猪