美食视频｜松茸瘦肉汤的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸瘦肉汤。

用时：30分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，瘦肉，红枣，桂皮，姜，食盐。

1、把瘦肉切片，红枣去核，姜切片，备用。

2、把瘦肉用滚水焯一下，盛起。

3、把（牛佤）冻干松茸菌，红枣，桂皮和姜放入汤锅，添入适量清水，大火烧开，小火炖煮20分钟。

4、出锅时添入适量食盐调味，即可享用。

贴士：

1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。

2、如果没有桂皮，可以用陈皮代替。

牛佤松茸食谱，分享松茸的吃法和做法