曜变建盏究竟美在哪里（一）：陆金喜说曜变建盏的艺术内涵
陆金喜曜变作品
一窑一世界，一盏一人生。曜变建盏，源于一捧坯土，通过匠人高超的制作工艺，经历火焰高温的凤凰涅盘，焕发出生命的深邃气息，展现幻如宇宙星空般、独具特色的奇幻异彩。
宇宙星空图
盏如人生，既融入生命，又演绎着生命。静捧曜变，细品人生，让心沉醉于盏中曼妙的斑纹耀彩，悠然体味这世间的博大神奇与生命的丰盈怡人。
陆金喜说曜变
世界首位宋代曜变建盏复原者陆金喜介绍，曜变建盏的独特魅力在于，天下瓷器虽然可以在胎釉、造型、花纹上通过能工巧匠的高超技艺，创作出精美的艺术品，但是建盏，尤其是曜变盏的釉色斑核光晕是“天工”与“人巧”的奇妙邂逅，可谓“入窑一色，出窑万彩”。
陆金喜及其曜变盏
建盏是瓷土矿釉和窑火高难度结合的艺术
陆金喜说：“建盏是瓷土、矿釉与窑火高难度结合的艺术。”建盏的烧制工序繁复，它必须历经选矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道生产工序，必须协调坯土、釉矿、窑温和窑中气氛这四大烧造因素。
陆金喜曜变作品
陆金喜介绍，建盏胎体含铁量在8%以上，在1300多摄氏度的高温熔烧过程中，窑温的变化，使釉面产生奇特的花纹。同样的原料，在不同的窑炉，置于不同的窑位、不同的季节、不同的天气，烧出的建盏釉色光彩截然不同，变幻莫测。因此，每个建盏都有不同的脸谱，每个建盏都具有独特的个性，每个建盏都是独一无二的孤品。
陆金喜曜变作品
宋代美学在建盏上的艺术反映
宋代士大夫都以“儒”“道”为立身之本，追求修身养性，崇尚自然，含蓄内敛，温文尔雅，宋代审美追求“极简”，正是这种文化背景的反映，而这种追求也反映在当时的工艺品尤其是瓷器的制作上。
陆金喜认为，研究曜变建盏，和研究其他建盏一样，首先观造型。宋代建盏的造型敦厚古朴，线条自然流畅，修坯随意大方，一眼看去给人一种古意盎然的感觉。曜变盏亦然。
陆金喜曜变作品
在建窑鼎盛的宋代，文化整体趋向于保守，内敛，淡雅，相对于唐的热烈和奔放，宋显得沉静，理智，淡薄，体现了儒文化所提倡的简洁素雅之美，有明显的民族精神体现。表现在瓷器方面，讲究的是细洁净润，质朴无华，色调单纯，趣味高雅；表现对神，趣，韵，味的追求和彼此的呼应相协调，并相互补充。这些内在的美被建窑黑釉瓷呈现的淋漓尽致。
建盏的不同造型
其次看胎体。宋代建盏多修胎较草率，经上釉烧成后还能见到修胎时留下的棱角痕迹，底足浅挖近似实足，圈足内常见留有少许浅黄色的垫饼残迹，这些残迹由于和胎土烧结在一起，很难将之去除。以上两点，曜变盏和其他兔毫、油滴建盏并无二致。
陆金喜曜变作品
最后识釉色。曜变建盏在1300多℃高温下烧制而成，釉水大量向下流动，口沿处的釉较薄，并且多呈黄褐色；盏壁釉色黝黑，曜斑大小不一，聚落成群，各自精彩，宛如宇宙星云，各自集结，相互辉映。就像宇宙星空分布着众多星球体，彼此间看似相近，却有着不知多少光年才可以达到的遥远的距离。
宇宙星空图
斑核外必然环绕着彩色光晕。光晕会随着光照角度的改变，幻变出七彩斑斓，就像彩色的夜空绚丽多彩。如静嘉堂辉彩为蓝、紫、黄等，藤田辉彩为蓝、蓝绿、紫等。任何两只曜变建盏，其釉色幻彩绝无可能一样！
陆金喜曜变作品
日本馆藏三只曜变天目是标准范本
研究曜变盏，绕不开三只日本馆藏国宝级宋代曜变天目，即日本静嘉堂文库美术馆、藤田美术馆和龙光院藏曜变天目。这是目前世上仅存的宋代曜变盏实体，是曜变建盏的标准范本。
静嘉堂(上)、藤田美术馆(左)和龙光院(右)馆藏曜变天目
中国本土2009年在杭州出土一只曜变建盏残件，但即使是残片，也依然艳光四射，奇诡瑰丽，仿佛天外神器，美艳不可方物。
2009年杭州出土曜变残件
陆金喜评价日本馆藏曜变天目
陆金喜是这样鉴赏这三只世上仅存的曜变天目：
东京静嘉堂文库美术馆藏曜变天目盏，束口、深盏腹、浅圈足，施黑釉、露铁胎、胫底有釉泪、露胎出有旋坯纹，整体大方端庄，带有蓝色光晕，随着光线的变化、角度的不同，釉面流光溢彩，妖艳魅惑，被日本人喻为“世界第一名碗”。
日本静嘉堂馆藏曜变天目
仔细端详，仿佛在一片漆黑的夜空中，一个个天体闪耀着妖异的光芒，随着光线角度的不同，光环的颜色变幻不定，看着就让人敬畏莫名，一只碗，就是一个小世界，完全不像是人间烧出来的瓷器，日本人用“碗中宇宙”形容她，说里面仿佛是在深夜海边看到的星空，高深莫测。
宇宙星空图
大阪藤田美术馆藏曜变天目盏，束口、口沿有一圈扣银、口大足小、圈足较小，施黑釉、露铁胎、见聚釉现象。盏壁满布曜变斑纹，曜变斑纹的生成略带不规则，偏紫红色的光彩，部分曜变形成篦纹状的纵向线条，让人目眩神驰，外壁亦能见到若隐若现的星星点点，仿如宇宙星辰，浩瀚深邃。
日本藤田馆藏曜变天目
碗内颜色黝黑，有一个个油滴光圈，在油滴之间，有一片片蓝色的光斑。如果转着看的话，会看到碗内闪烁的光芒会变幻颜色，显得越发神秘。碗内黑釉的底色，仿佛就是宇宙太空的颜色，而一片蓝色的光斑，仿佛是天际的银河，周围一个个光圈，仿佛是小小的星系，它们在碗内闪耀着魅人的光辉。
藤田馆藏曜变外壁和星空图对比
京都大德寺龙光院藏曜变天目盏，也是一只束口盏，露胎。随着光线的晃动，会产生不同的色彩，具曜变特有的黑斑点套蓝色光环，有其独特的幽隐美感。
龙光院馆藏曜变天目
龙光院馆藏曜变天目最为神秘，轻易不肯展出。但在1987年，中国古陶瓷学家、材料学家、中科院上海硅酸盐研究所专家陈显求先生赴日本，曾近距离鉴赏龙光院曜变盏，据陈显求描述：
“……开始时并未引起我的特别注意，然而数分钟后，阳光突然耀眼地从太空射来，正好使廊上洒满了灿烂的金光。知客僧匍伏在垫上，双手不离地持碗绕其轴线缓慢地作360度不断旋转，碗内的釉面上放射出道道霞光。釉面上曜斑的分布量比静嘉堂国宝较少，但闪烁着的七彩丝毫也没有逊色。特别是在碗壁与碗底交界处的某些部位，明显地放射着鲜蓝色和青绿色而且边界分明的毫纹。最令人惊叹不已的是，整个宝物的黑色釉层内放射出紫蓝色的霞光，随着不断转动满室宝光浮动，正应“紫气东来”之兆，冥冥间如有神在……其神韵是无法从彩色照片上所表现出丝毫的。”
宇宙星空图
陆金喜认为，杭州出土曜变残件鲜丽的斑纹与藤田美术馆的曜变较为接近，外壁则和静嘉堂文库美术馆及藤田美术馆的曜变相同，生成数量少且细小的圆形斑纹，光线所到之处，斑纹闪耀，流光溢彩，变化莫测，气象万千。
2009年杭州出土曜变残件
陆金喜说，日本馆藏三件天目盏中釉色最为精彩的是静嘉堂文库收藏的曜变天目，黑底釉色中散发着银色斑斓，而众多斑点的四周又泛着蓝色淡彩，因光线、角度的不同瞬息万变，堪称鬼斧神工，被日本人称为“碗中宇宙”、“世界第一名碗”。藤田美术馆收藏的这只曜变天目，虽然没有稻叶天目的斑斓釉彩，咋看之下，朴素无华，但只要有光线照射，它别具一格的美妙条纹就显露无疑，引人入胜。
微距下的曜变釉面，宛若星云般幻妙
日本古代顶级天目价值连城
宋朝热衷斗茶者多为达官贵人、文人墨客，其品位清高，并深受佛、道精神的影响，所以他们崇尚的茶器多求意境。建窑出产的建盏，其特殊的釉料在特定的高温下会产生特殊的结晶，形成一种无法复制的精妙艺术效果。因此，建盏出现了黑釉中产生疏密适度土黄色毫毛纤纹的“兔毫盏”； 出现了有油滴状结晶的“油滴盏”，在日本称为“油滴天目”；
兔毫盏和油滴盏
还有一种极为特殊的变种，即在斑驳陆离的油滴状结晶点周边，呈现出一种主要是铬蓝色的多彩光晕，随着观察角度的转移，光线的变化，这些光晕又会出现红、绿、黄、蓝的无尽变化，其幻变的美感触及内心，难以言表，日本人称此为“曜变天目”。
陆金喜曜变作品
陆金喜介绍，在古代的日本，据说一只顶级的天目盏，可以换一座城池。他还说“南宋时期的曜变建盏，斑核周边的光晕会变幻不定，妖异瑰奇，让人觉得不像是人间之物”。凝视曜变建盏，恍如探视一片星空，繁星点点，神秘莫测……令人心潮起伏。
陆金喜曜变作品
所以，古人说的【入窑一色，出窑万彩】是形容曜变（或窑变）莫测的釉彩特征最贴切的比喻。
