平安夜随想
圣诞节早上,我指着漂亮的圣诞树问先生:“为什么树下是空的?我的礼物呢?”
先生顺手从桌上拿起一双新袜子往树下一抛说:“这里呢,新袜子!”
那双袜子是昨天聚会时,我用两大盘子饺子换回来的,很荣幸,除了一双袜子之外,还有一个100美金的礼品卡。
说句老实话,每年这个时候就是我最忙的时候,忙什么呢?忙着包饺子,昨天,我一鼓作气包了50个饺子,分别装在两个大盘子里边,盖上保鲜膜,带到圣诞聚会上。
我的饺子之所以好吃,是因为那个醋料与众不同,它是用腊八蒜精心泡过的醋,加上一点点味极鲜酱油,然后放了少许老干妈。不瞒你说,我放老干妈的时候有点抠门,因为老干妈在这里属于奢侈品,3.9美金呢!这三样调味品混在一起后,味道完美。吃了蘸醋汁的饺子后,眼前的烦恼一扫而光。
前几年,为了显示我的饺子与众不同,我喜欢把饺子馅儿换花样,然后,把它们混在一起煮,以为这样会给大家带来小小的惊喜,结果我发现,大家会挑那透着绿色的饺子,看来,人们最喜欢的仍旧是三鲜馅,猪肉,韭菜,虾仁的,每个人都对它情有独钟。
现在我学聪明了,不再抖机灵,我直接和三鲜馅杠上了,冬天的韭菜也善解人意,鲜香可口妙不可言。
饺子受欢迎使我这个俗人得到了极大的快乐,那喜悦就像头条君奖励了一个爆款,我会忍不住躲在卫生间里偷着乐。
原来,饺子这款美食已经远远超过了什么宫爆鸡丁和北京烤鸭。
想起这次在游轮上,游客们看到馄饨眼神发亮,就像定盯着一个金元宝,终于明白,为什么我们的老祖宗把馄饨包成那个摸样。
邮轮的大厨把馄饨放在一个个娇小精美的碟子里,一个小碟子里只放一个,撒上葱花做点缀,咬一口,里面是一个多汁的肉团儿,十分地道的广东味,正宗的传统做法。
我问先生,“你喜欢这混沌吗?” 他说,“还是你的饺子更好吃,你包的饺子里有蔬菜,什么韭菜,小白菜,白萝卜,吃起来感觉更美味健康。”
我听了,不由地将脖子扭几扭,心想,现在人们普遍三高,有蔬菜的饺子更接地气更符合潮流,肯定比那一个肉团儿要受欢迎。
远处传来圣诞节特有的歌声,几丝喜悦涌上心头,看来,生活是由细小的快乐组成的,在这平凡的快乐里,人间的烟火气又逐渐回来,抵消了对发烧啊、流感啊,杨过的担忧。难怪村上春树说“当你用认真有趣的态度对待生活时,就会收获一份份小而确定的幸福,从而觉得生活美好无比。”