往事 ...

泛舟弄翠采菱忙

2018-12-14  本文已影响12人  遇水搭桥_

      农历的八月底九月初,江南水乡的湖菱成熟了,进入了一年一度的摘菱高峰期。采收菱角也要及时,如果过了采摘的黄金期,老菱就会自然脱落,沉入湖底,这样就会影响一年一度的菱业收益的。

        俗话说,九九重阳,菱蔓消漾。重阳节前的半个月,是采菱的关键期。这个时间点,水乡人忙忙碌碌,起早贪黑,村上的老老少少,男男女女,都今去菱蔓滩采摘湖菱了。

      天还没有亮时,大家都已吃好了早饭。天蒙蒙亮,大家各自从家里,把自己家的木菱桶,搬到停在硚口边的木船上。通常一条船上要装六七只菱桶,装满了就会开船,一人把艄,一人坐在船稍上出跳划浆。多余的空船专门装人和采菱的用具,这是一年中最热闹的场面,大家集中去一个地方,六七十人,十来条船一齐从市河出发,前踊后追,如长龙一般,向菱滩进发,此情此景蔚为壮观。

        来到菱蔓滩的边际,一般菱桶先落水浸泡一下,看看桶是否有渗漏水现象。随后大家各自跨入自己的家木菱桶里,桶中放上扦步、脚菱坐凳、小巧的菱划楫等,慢慢地划到菱滩边。

        来到宽阔的菱滩边,大伙儿会在边沿一字儿排开,一人划一只木菱桶,撸起袖子,坐在脚菱凳上,齐刷刷开始采摘菱角。

        绿褐色的菱滩上,棕红色的油漆菱桶,五颜六色的衣服,灵动人们在左翻右采,前面密密麻麻的菱滩,经过人们的采摘,后面行成了蓝绿相间弯弯扭扭的水沟与菱垄,看着非常养眼,这是我小时候江南水乡难得一见的独特风景。

采菱图

        摘菱时,每个人坐在低低的菱凳上,边摘菱角,边用手划水,为了预防漏摘,大家喜欢都齐头并进。人们一般都是一手翻菱蔓头,一手采摘菱角。摘满一把后,就会潇洒地把一把菱角往身后一甩。一边摘菱,一边挑嫩菱吃;还有一边摘菱,一边唱山歌的。大家各自边摘边向菱桶的两侧用手推动己采摘过的菱蔓头,菱桶在慢慢向前。就这样,菱角越摘越多,菱桶里的老菱越堆越高,手脚灵巧的人,一般一两个小时就会采满一菱桶菱。

采菱图

      此时的水乡,正如古诗所描绘的那么美妙靓丽 “ 一笛西风稻菽黄,泛舟弄翠采菱忙。风梳苍苇摇秋影,叶掩红菱藏嫩香。总叹荷塘生秀色,更迷菱妹亮红妆。朱唇贝齿吴侬韵,浅唱菱歌送夕阳”。“幽塘竟日滟烟蒸,出水娇花缀紫藤。绿衬罗裙添异彩,朱裁秀瓣入珠凝。池中锦鲤陪舟女,陌上青苔息墨鹰。一段情歌催我醉,谁家碧玉采红菱”?

采菱图 采菱图

        一旦,菱桶菱堆满了。人们就会慢慢地用菱划楫划着沉甸甸的菱桶,把菱角运到大的木船边。菱靠船后,会一手扶着船帮,一手小心翼翼地用小扦步撬菱角,一勺一勺把菱角撬到大木船的船舱里。撬完了,把菱桶用小扦步勺些水,清洗一下,然后歇口气,在大茶壶里喝口水,或咬一口冷番薯,又重新划着空菱桶,进入菱滩,在原来的位置上继续采菱。采摘菱角时,除了吃饭,中间一般不会休息,一般要干到天黑,才能会回家,或者把一片菱蔓滩摘完后,大家才收工。

采菱图

      摘菱看看是比较轻松,可以坐着采菱,又不能伸腰,坐久了脚会麻木,手会浸胖浮肿,肩膀疼肿,它可是一种不怎么轻松的体力活。一个人低低的坐在菱桶里,前倾着两手交替着采菱,老半天没有站起来。既腰酸又背痛,不是青壮年人,往往吃不消。

        长辈们在前面采菱,后面会有一群小孩也划着菱桶,跟着“掏小菱”。所谓的“掏小菱”,就是在前面的长辈遗弃的菱蔓上,有时候还残留着各种特别差的菱角,有大有小,嫩菱居多,偶尔也会有几只老菱角。

采菱归

        那可以说是水乡最美的一道风景线。前面一排菱桶一字排开在采菱,年长的,穿着花花绿绿的衣服;后面跟着好几只菱桶,小孩儿在菱滩上东游西晃,在杂乱的菱蔓头边,左翻左摸着,在“掏小菱”,在掏宝。

        我小时候也曾掏过小菱,也采过脚菱蔓头。小一点的嫩菱,带回家去壳剥肉,做小菜吃;大一点的嫩菱作风干菱(风瘪菱)用;老的硬的脚菱回家后,叫祖母烧熟老菱吃。

母女采菱图

      小时候,只要听说长辈们说今天“排菱蔓滩”了,我们村上的小孩们,就不会放过“掏小菱”这个大好机会,都会划一只菱桶,或者拼伴划一条小船,去菱滩玩水,去看风景,去找小朋友们玩。最主要的是可以采菱玩,还能吃菱解馋,这便是我童年时最开心、最快活的时光。

祖孙采菱图

        每每想起小时候采菱的情境,令人回忆满满,让人感慨万分。

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