几道菜

回锅肉

后腿二刀肉，青蒜

郫县豆瓣酱   太和豆豉 甜面酱

二刀肉姜葱花椒煮开后，再小火30分钟

菜籽油猪油炒至肥肉微卷，加入豆瓣酱，均匀上色后加入豆豉甜面酱