攒出来的午餐

        昨天一个人过的中秋，好多东西没有吃完，今天将剩下的食材进行了再次加工。

        将剩下的大虾包出来虾仁，西红柿切成滚刀块，尖椒切片，葱姜蒜炝锅放入西红柿，炒出汁水，加糖，鸡精，盐，放入虾仁，辣椒，翻炒几下出锅装盘，非常简单，色香味俱全！

      翻看冰箱还有一根黄瓜，四片干豆腐，全部切丝，拌个小凉菜，清淡可口。

        一小袋由红豆绿豆豌豆黄豆合成的杂豆面，还有一点白面，全部兑到一起，几块红糖泡水加酵母和面，发好之后分成三份，用手按成面饼，一层面饼一层大枣，上锅再次醒发十分钟，之后大火蒸煮三十分钟。红糖和出来的面，加人大枣，有枣糕的香甜。

        八月十六的午饭是由拾掇米面冰箱里剩面剩菜攒出来的。