散文

今天初七吃面条了吗?

2018-02-22  本文已影响89人  壹芥子

  今天是春节假期结束的第一个工作日,昨晚特意设置了闹钟,生怕过年期间黑白颠倒的生物钟罢工。

  办公室里同事们互相问候你胖了多少斤,你去了哪里?寒暄过后我投入到工作中,工作挺多的,一抬头就十一点了,同事们开始点餐,吵吵着初七是人日子,得吃面条啊!

  我突然间就怔住了,我十分喜欢吃面条,尤其喜欢妈妈做的手擀面,从小时候就一脸馋像看着妈妈在面粉里撒入温水后,慢慢搅成糊状,再揉成面团,在盖上毛巾醒面的时候,妈妈打碎鸡蛋,切两条黄瓜,锅里放油炸香葱姜蒜,一会儿的功夫香喷喷的黄瓜鸡蛋卤就出锅了。妈妈回过身,揉面擀成圆形的薄饼,再切成均匀的面条,放到开水里滚几滚,捞出来过了凉水,盛到碗里,面条泛着晶莹透亮的光泽,铺上黄绿相间的卤子,想想都流口水,别说面对那诱人的香气了,每次我都吃上两三碗。在我看来,妈妈做饭什么的几乎就是信手拈来,这边喊饿,那边饭菜就端上桌来,在妈妈的巧手下,我们家很少吃外食,特别是老爸,被妈妈惯坏了胃,只有吃妈妈做的饭菜才能吃饱,爸爸特别喜欢妈妈做的手擀面,几乎一周都要吃个三四顿。

  时间流逝中,我们都已经成家有子,每每周末回娘家,我们必点手擀面,一家人在一起吃着妈妈的手擀面,我们吃得开心,妈妈就很满足的看着我们……

  不知不觉中母亲老了,身体虽然没什么问题,但是六十几岁的老人,这疼那疼还是有的,但是我们却都不知道,因为当着我们的面,妈妈表现出来的状态特别好,除了慢点没什么大的差别,直到有一天爸爸打电话来跟我商量,这个周末能不能出去吃饭?我觉得奇怪,父母可是反对外食的,这是怎么回事,在我的追问下,爸爸说,妈妈最近后背痛,去检查没什么实质性的问题,就是不能劳累,可是我们每周回去看父母,妈妈都会强忍着给我们做手擀面,等我们走了,她就疼得直不起腰来,又是贴膏药又是按摩,几天都缓不过劲来,刚好一点我们又回去了,爸爸实在是心疼跟妈妈说外面好多卖面条的不行出去吃吧,妈妈不干,说孩子们孝顺每周都会来看咱们,都爱吃我做的面,她们吃着好,我看着也开心!爸爸没辙了才跟我说了!我的心呀,都抽抽了,我真的不愿意告诉爸爸,其实虽然不知道妈妈背疼,但是我们也心疼妈妈辛苦,想出去吃饭,妈妈就不止一次的说自己老了没用了,儿女们都不肯在家吃饭,为了宽慰妈妈,我和妹妹才回家必点手擀面,妈妈年纪大了,经常会把醋当成酱油,把糖当成盐,这面吃得也成了负担了。这两难全的孝心该如何安放啊?那天我和妹妹回去硬是带她去了一品面。

  妈妈给一品面大大的好评,说啥都好,就是卤有点油,面不够筋道,还有就是太贵了,一碗要十三块,在家吃哪里要这么多钱?妈妈呀,你做顿面腰酸背痛遭多大的罪呀,谁能代替你替你疼啊,你老人家的健康最重要呀!因为给我们做面疼的直不起来腰,我们得多愧疚吧!妈妈笑了,女儿们的心,她懂,她笑着说,还是女儿贴心,真的是小棉袄,我还有两……

    大概️一年多没有吃到妈妈做的手擀面了,想想真的就馋了,不行,我也点外卖吧!

    电话响了,是妈妈“今天是初七,你吃面条没啊?点什么外卖,我面都切好了,就等你过来下锅了,你赶紧过来吧!我干一会歇一会,一点都不累,放心吧,这次你爸看着我呢,我没把糖当成盐!……一年多没吃了,你肯定也馋了,快回来吧,就等你了!”

    那一瞬间,我已经泪眼朦胧,妈妈扶着腰弓着背和面切面做卤的身影在泪光里渐渐模糊!可怜天下父母心!

    初七了,回家吃妈妈做的手擀面,一份厚重的爱!初七了,你吃面条了吗?

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